الفستق يعد من المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية التي تقدم العديد من الفوائد الصحية. إليك بعض الفوائد الرئيسية للفستق:

داعم لصحة القلب

الفستق يحتوي على الدهون غير المشبعة التي تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

مغذٍ للبشرة والشعر

الفستق يحتوي على فيتامين E الذي يعتبر من مضادات الأكسدة، مما يساعد في حماية البشرة من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة ويساهم في تحسين صحة الشعر.

مساعد على الهضم

الفستق غني بالألياف التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتقليل مشاكل الهضم مثل الإمساك.

تعزيز صحة العين

الفستق يحتوي على مادة اللوتين وزياكسانثين، وهما من مضادات الأكسدة التي تساهم في الحفاظ على صحة العين وحمايتها من أمراض مثل التنكس البقعي.

داعم للطاقة

الفستق يحتوي على البروتين والدهون الصحية التي تمنح الجسم طاقة مستدامة وتساعد في التحكم في مستوى السكر في الدم.

مفيد في إنقاص الوزن

بالرغم من أن الفستق يحتوي على سعرات حرارية، إلا أنه غني بالبروتين والألياف التي تساعد على الإحساس بالشبع لفترات طويلة، مما يسهم في تقليل تناول الطعام الزائد.

تحسين وظائف الدماغ

الفستق يحتوي على فيتامينات ومعادن مثل فيتامين B6 والمغنيسيوم، التي تساهم في تعزيز وظائف الدماغ وتحسين الذاكرة.