أ
أ
تُعد زراعة الباذنجان من البذور مشروعًا زراعيًا ذا جدوى اقتصادية عالية، خاصة في المناطق الدافئة والمعتدلة. يُعتبر الباذنجان من المحاصيل الصيفية التي تلقى رواجًا واسعًا في الأسواق المحلية والعالمية، نظرًا لقيمته الغذائية واستخداماته المتعددة في الطهي، مما يجعله خيارًا استثماريًا مثاليًا للمزارعين وأصحاب المشاريع الصغيرة في القطاع الزراعي.
أولاً: اختيار الموقع والتربة المناسبة
لضمان نمو صحي وإنتاج وفير، يجب اختيار أرض زراعية مشمسة، تتلقى ما لا يقل عن 6 ساعات من أشعة الشمس يوميًا.يفضل أن تكون التربة خفيفة، جيدة التهوية، غنية بالمواد العضوية، وذات تصريف جيد للماء، مع درجة حموضة (pH) بين 5.5 و6.8. يُنصح بحرث التربة وتسميدها بسماد عضوي متحلل قبل الزراعة لتهيئتها جيدًا.

ثانيًا: اختيار البذور وتهيئة المشتل
ينبغي استخدام بذور عالية الجودة ومنتقاة من مصادر موثوقة، للحصول على محصول قوي ومقاوم للأمراض.تُزرع البذور أولًا في مشتل داخلي أو صواني إنبات بعمق 1 إلى 1.5 سم، على أن تُسقى بانتظام. يحتاج النبات إلى حرارة معتدلة (20–30 درجة مئوية) للإنبات، والذي يستغرق عادة من 7 إلى 14 يومًا.
ثالثًا: نقل الشتلات والتباعد
بعد 5–6 أسابيع من الزراعة، أو عندما يبلغ طول الشتلات حوالي 10–15 سم، يتم نقلها إلى الحقل الدائم.يجب ترك مسافة تتراوح بين 50–60 سم بين كل نبات، و70–90 سم بين الصفوف لتسهيل الخدمة والتهوية الجيدة.

رابعًا: الري والتسميد
الباذنجان من النباتات التي تحتاج إلى ري منتظم بدون إغراق. يُفضل استخدام الري بالتنقيط لتقليل الهدر وزيادة كفاءة استخدام المياه.يُضاف سماد متوازن (NPK) أو عضوي بمعدل منتظم حسب نمو النبات، مع التركيز على البوتاسيوم والفوسفور خلال فترة الإثمار.
خامسًا: الوقاية من الآفات والأمراض
يُصاب الباذنجان بعدة آفات مثل:دودة ورق القطن

الذبابة البيضاء
البياض الدقيقي
لذا يجب إجراء فحص دوري للنباتات، واستخدام المكافحة المتكاملة (IPM) التي تجمع بين المبيدات الحيوية، والمبيدات الكيميائية عند الضرورة، مع الحفاظ على التوازن البيئي.
سادسًا: الحصاد والعائد الاقتصادي
يبدأ الحصاد عادة بعد 70–90 يومًا من الزراعة. يتم قطف الثمار عندما تبلغ حجمًا مناسبًا وقبل أن تصبح صلبة جدًا.يستمر المحصول لمدة 2–3 أشهر حسب الصنف وظروف الزراعة، ويمكن أن يصل العائد إلى 15–25 طنًا للفدان في الموسم الواحد، مما يعكس جدوى اقتصادية عالية خاصة في ظل الطلب المرتفع.

نصائح اقتصادية للنجاح:
التعاقد المسبق مع تجار أو أسواق يضمن تصريف المحصول.إدخال الزراعة بالتنقيط يخفض التكاليف التشغيلية.
اعتماد الأصناف الهجينة يزيد الإنتاجية.