يُعتبر الباذنجان خضروات أساسية في العديد من الحدائق المنزلية، ورغم أن زراعته قد تبدو صعبة أحيانًا، إلا أن فهم طرق العناية الأساسية يمكن أن يضمن نجاح نموه وزيادة إنتاجه.

زراعة البذور وتوقيت التسميد

توقيت زراعة البذور: يُنصح بزراعة بذور الباذنجان في الداخل، في مكان يتعرض لأشعة الشمس أو ضوء النمو، وذلك قبل 8 إلى 10 أسابيع من آخر صقيع ربيعي متوقع.

ينمو الباذنجان بشكل أفضل في الظروف الدافئة، وزراعة البذور في وقت مبكر جدًا قد تؤدي إلى نمو ساق طويلة على حساب الثمار.
التسميد في الوقت المناسب:

يُفضل تسميد الباذنجان بعد حوالي 6 أسابيع من الزراعة، خصوصًا عندما تبدأ النباتات في الإزهار وتكوين الثمار الأولى، حيث تستفيد من العناصر الغذائية الإضافية.

يمكن إضافة السماد العضوي حول النبات أو استخدام أغذية نباتية قابلة للذوبان في الماء، ثم ري النبات بعمق.

يُنصح بتسميد الباذنجان مرة أخرى في أواخر فصل الصيف، خاصة إذا كانت النباتات تحمل كمية كبيرة من الثمار.

للبادنجان المزروع في الحاويات: يحتاج إلى تغذية ثابتة تقريبًا. لتجنب تراكم الأملاح من الأسمدة (التي قد توقف النمو)، يُنصح بغمر الحاويات بالماء النظيف كل أسبوعين لتصفية الأملاح. يُفضل استخدام الأسمدة العضوية التي تحتوي على الأسماك أو عشب البحر لأنها تحتوي على نسبة أملاح أقل.

العوامل البيئية ونوع الأصناف

الانتباه لدرجات الحرارة: الباذنجان حساس جدًا لدرجات الحرارة المنخفضة والصقيع. يتطلب النبات متوسط درجات حرارة تتراوح من 21 إلى 30 درجة مئوية، ويجب ألا تقل درجة حرارة التربة عن 20 درجة مئوية. الطقس البارد خلال فترة النمو يمكن أن يمنع نمو النبات ويقلل من إنتاجه.

زراعة أصناف الباذنجان الصغيرة المثمرة: تُعد الأصناف التي تُنتج ثمارًا بحجم صغير ومتوسط من أفضل الأنواع لزيادة الإنتاج. من الأمثلة على هذه الأصناف الباذنجان الآسيوي (مثل Ping Tung Long وMillionaire وBonica)، بالإضافة إلى الأصناف ذات الشكل البيضاوي.

نصائح إضافية لزيادة إنتاج الباذنجان

الحصاد المتكرر: قطف الثمار بانتظام، ويفضل يوميًا، يشجع النبات على إنتاج المزيد من الثمار.

الري الكافي: يجب إمداد الباذنجان بالرطوبة الكافية خلال فترات الإزهار وظهور الثمار، بري النبات بحوالي 2.5 سم من الماء أسبوعيًا.

استخدام الملش الزراعي: يمكن أن يساعد تغطية النبات بالملش (الفرش العضوي) في توفير رطوبة موحدة وتقليل نمو الأعشاب الضارة.

التلقيح: يساهم تلقيح الباذنجان بالنحل في زيادة حجم وعدد الثمار. إذا كانت أعداد النباتات قليلة أو لم يتم تلقيحها طبيعيًا، يمكن تلقيحها يدويًا عن طريق غمس فرشاة جافة في الأزهار المفتوحة أو لمس الجزء الخلفي من الأزهار وهزها لمحاكاة عمل النحل.