تستهلك مصر سنويًا نحو مليوني طن من اللحوم، في حين يصل حجم الإنتاج المحلي إلى 600 ألف طن فقط، ما يعكس وجود فجوة كبيرة بين الطلب المحلي والإنتاج المحلي ومن هذا المنطلق سعت الدولة المصرية ممثلة في وزارة الزراعة لزيادة حجم الانتاج المحلي من اللحوم وتعظيم الاستفادة من الرؤس المحلية . 

 2025 شهد اهتمامًا متزايدًا بقطاع الثروة الحيوانية

وأكد الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن العام 2025 شهد اهتمامًا متزايدًا بقطاع الثروة الحيوانية، وزيادة أعداد رؤوس الماشية، بهدف دعم الأمن الغذائي وتحقيق الاكتفاء المحلي جزئيًا. وبلغ حجم رؤوس الماشية في مصر خلال العام الحالي 8.6 مليون رأس، مع تقديم تمويلات للمشروع القومي لإحياء البتلو لدعم صغار المربين، تجاوزت قيمتها 10 مليارات جنيه، استفاد منها نحو 45.1 ألف مربي لتربية وتسمين أكثر من 522.5 ألف رأس ماشية.

أكثر من 13 الف ترخيص  لمشروعات الإنتاج الحيواني

وفي إطار تعزيز الإنتاج الحيواني، أصدر القطاع الزراعي خلال عام 2024-2025 نحو 13,092 ترخيص تشغيل لمشروعات الإنتاج الحيواني والداجني ومراكز تجميع الألبان، من بينها 6,052 تصريحًا لصغار المربين لمزاولة تربية الماشية. كما تم تقديم أكثر من 35 مليون جرعة تحصين ضد الأمراض الوبائية، وإجراء 1.4 مليون جرعة تلقيح اصطناعي بهدف إدخال سلالات عالية الإنتاجية لدى صغار المربين.

 6 آلاف قافلة بيطرية مجانية

وشملت جهود الوزارة تنفيذ أكثر من 6 آلاف قافلة بيطرية مجانية في قرى ونجوع المحافظات لتقديم الدعم الفني والطبي المباشر.

 تكثيف المتابعات الميدانية على مزارع الثروة الحيوانية

كما تم تكثيف المتابعات الميدانية على مزارع الثروة الحيوانية بالتعاون مع الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومعهد بحوث الصحة الحيوانية ومديريات الزراعة والطب البيطري، إلى جانب إجراء فحوصات ومسحات ميدانية على مزارع الدواجن لضمان الحالة الصحية للقطعان.

ولضمان جودة السلالات المحلية والمستوردة، تم إعادة تشكيل لجنة متخصصة لتسجيل سلالات الإنتاج الحيواني والداجني، بهدف إعداد التصنيف الدولي للسلالات، ووضع ضوابط وآليات تسجيل السلالات الجديدة، ومراجعة الطلبات المقدمة بعد الدراسات العلمية والفحوصات اللازمة، والتنسيق مع الهيئات الدولية لضمان الالتزام بالمعايير البيطرية والغذائية، مع اقتراح السياسات والإجراءات اللازمة لدعم استدامة وتطوير قطاع الإنتاج الحيواني في مصر.