في خطوة هامة نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي وتقليل الاعتماد على الاستيراد، تتابع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تنفيذ البرنامج الوطني الطموح لإنتاج تقاوي البطاطس الخالية من الأمراض باستخدام تقنيات زراعة الأنسجة. وقد نجحت الوزارة بالفعل في إكثار عدة أصناف من البطاطس معمليًا في معاملها، مما يمثل إنجازًا هامًا في هذا المجال.
وأكد تقرير صادر عن مركز البحوث الزراعية التابع للوزارة أن إطلاق هذا البرنامج الوطني يأتي في إطار جهود الدولة لتنمية الموارد الطبيعية وزيادة الإنتاج وتقليل فاتورة استيراد تقاوي البطاطس، بالإضافة إلى تعظيم الاستفادة من وحدتي الأرض والمياه.
ويجري تنفيذ البرنامج من خلال معهد بحوث البساتين ومعهد بحوث الهندسة الوراثية الزراعية، اللذين يمتلكان الخبرات العلمية والبحثية اللازمة. ويعمل كلا المعهدين وفقًا لخطة متفق عليها بهدف خفض استيراد تقاوي البطاطس والاعتماد بشكل أكبر على الإنتاج المحلي من خلال إنتاج درينات صغيرة باستخدام تقنيات زراعة الأنسجة للحصول على تقاوي خالية من الأمراض ومسبباتها.
وأوضح التقرير أنه تم تشكيل فرق عمل من الباحثين في المركز وتوفير الإمكانيات الفنية والمادية اللازمة، وقد نجح المركز بالفعل في إنجاز الخطوات الأولى من البرنامج بإكثار عدة أصناف من البطاطس معمليًا في معامل الجيزة والدقي. ويجري حاليًا استكمال باقي الخطوات في الصوب الزراعية المحكمة للوصول إلى إنتاج الدرينات ومن ثم إنتاج تقاوي بطاطس محلية ذات جودة عالية وخالية من الأمراض.
وأكدت وزارة الزراعة أن الدولة تولي اهتمامًا خاصًا بتوفير المنتج الزراعي، وخاصة البذور، محليًا لتلبية احتياجات السوق بتكلفة بسيطة للمزارعين. كما أشارت إلى أهمية دور الحكومة في تحقيق هذه المعادلة الصعبة من خلال تنفيذ برنامج إنتاج تقاوي البطاطس وتسجيلها رسميًا لضمان جودتها وتلبية احتياجات صغار المزارعين.
من جانبه، أوضح تقرير معهد بحوث البساتين أن إنتاج مصر لتقاوي البطاطس محليًا يعتبر حدثًا تاريخيًا، خاصة وأن مصر تستورد ما يقرب من 140 ألف طن من التقاوي سنويًا. ويعد بدء المعهد في إنتاج التقاوي بتقنية زراعة الأنسجة أمرًا غير مسبوق في مصر.
وأضاف التقرير أن محصول البطاطس يحتل المرتبة الثانية في قائمة الصادرات الزراعية بعد الموالح، مشيرًا إلى أن مصر بدأت في "تكود" المزارع في عملية الإنتاج لتتبع المنتج وتلافي المشكلات المستقبلية. وأكد أن التقاوي المنتجة من الجيل الثالث ستكون خالية من الأمراض وذات جودة عالية وإنتاجية أعلى من المستوردة.
وأكد معهد بحوث البساتين أن بدء تنفيذ المرحلة الأولى من مشروع إنتاج تقاوي البطاطس محليًا سيوفر جزءًا كبيرًا من التقاوي المستوردة، ومع استمرار البرنامج سيتم توفير كافة الاحتياجات المحلية، بل وقد يتم التصدير للخارج. وأشار إلى أن هذه الخطوة تحققت رغم الضغوط التي كانت تمارسها بعض الجهات الخارجية للحفاظ على استمرار مصر في استيراد التقاوي.
