أ
أ
أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن سوق الدواجن في مصر يعاني من اضطرابات متزايدة بسبب استمرار ارتباط قطاع واسع من المستهلكين بشراء الدواجن الحية.
تذبذب السوق المصري: تأثير تداول الدواجن الحية على الأسعار
وأوضح أن هذا السلوك الاستهلاكي يجعل تخزين الدواجن أمرًا صعبًا، مما يعرض السوق لتقلبات حادة في الأسعار بناءً على حركة العرض والطلب اليومية.وأضاف الزيني أن هذه العوامل تؤدي إلى عدم استقرار السوق وتحد من قدرة المزارعين على مواجهة التحديات.
إنتاج الدواجن المحلي: نجاح رغم التحديات..
رغم الضغوط المتزايدة التي يشهدها السوق خلال فترات الذروة مثل شهر رمضان، أكد الزيني أن الإنتاج المحلي للدواجن سجل معدلات أعلى من العام الماضي.وعلى الرغم من هذا التحسن، يعاني السوق من اختلالات سعرية تؤثر سلبًا على المربين، مما يستدعي تدخلًا عاجلًا لتنظيم السوق بشكل أكثر فاعلية.
تذبذب الأسعار: تهديد للاستدامة الاقتصادية للمزارع
أشار الزيني إلى أن المربين يعانون من تذبذب حاد في أسعار الدواجن، مما يتسبب في خسائر كبيرة في بعض الدورات الإنتاجية.وأوضح أن هذه التقلبات تؤدي إلى تهديد استمرارية العديد من المزارع، ما يوجب وضع قواعد تنظيمية صارمة تضمن استقرار الإنتاج وتوازن الأسعار بين المنتجين والمستهلكين.
ضرورة تفعيل قانون منع تداول الدواجن الحية
شدد الزيني على ضرورة البدء الفوري في تفعيل قانون منع تداول الطيور الحية، موضحًا أن هذه الخطوة تعتبر الحل الجذري لإعادة التوازن بين العرض والطلب في السوق.وأكد أن تطبيق هذا القانون سيسهم في حماية الصناعة المحلية من التقلبات العشوائية التي تؤثر سلبًا على الاقتصاد الوطني وتهدد استدامة المزارع.
الاكتفاء الذاتي: خطوات نحو استقرار السوق المصري
أوضح الزيني أن مصر قد حققت اكتفاءً ذاتيًا كاملًا من الدواجن، وهو ما يمثل إنجازًا كبيرًا في تعزيز الأمن الغذائي للبلاد.وأضاف أن الاستيراد يجب أن يقتصر على سد الفجوات الطارئة فقط، مع ضرورة الالتزام الكامل بالمعايير الصحية والاشتراطات اللازمة للحفاظ على جودة المنتج واستقرار السوق.
تتطلب صناعة الدواجن في مصر تدابير تنظيمية عاجلة لضمان استقرار السوق وحماية المربين من التقلبات السعرية.
تفعيل قانون منع تداول الدواجن الحية يعد خطوة أساسية نحو تحقيق هذا الهدف، مما يساعد على الحفاظ على استدامة هذه الصناعة الحيوية التي تساهم بشكل كبير في الأمن الغذائي للمواطنين.
