تمكن فريق إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمحافظة الشرقية من ضبط 2632 كجم دجاج ومصنعاتها خلال أسبوع من الحملات الرقابية المكثفة استعدادًا لشهر رمضان المبارك، في إطار متابعة صلاحية الأغذية وفرض الاشتراطات الصحية والبيئية على المواطنين.

تكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق

شملت الحملات التفتيشية محلات الجزارة، ثلاجات الحفظ، المطاعم، المصانع، وشوادر بيع اللحوم والأسماك في جميع أنحاء المحافظة، لضمان التزامها بالمعايير الصحية.

تنفيذ توجيهات وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي

تمت الحملات تحت توجيه علاء الدين فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وإشراف  حازم الأشموني  محافظ الشرقية، وبإشراف مباشر من  حامد الأقنص  رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وبتكليف من  محمد السيد بشار وكيل الوزارة ومدير مديرية الطب البيطري بالشرقية.

إشراف مديرية المجازر والتفتيش على اللحوم

أشرفت إيمان صلاح الدين عليوةمديرة إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم على تنفيذ الحملات ومتابعة أعمال التفتيش لضمان الالتزام بالمعايير الصحية.

أبرز المضبوطات في مختلف المراكز

خلال الحملات، تم ضبط:

لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية.
لحوم مفرومة مجمدة مجهولة المصدر.
وشملت عمليات الضبط مناطق الزقازيق، العاشر من رمضان، أبو حماد، أبو كبير، منيا القمح، ديرب نجم وكفر صقر.

ضبط مخالفات كبيرة في بلبيس

في نطاق بلبيس، شكلت لجنة مشتركة من إدارة البيطري وتموين قطاع جنوب الشرقية وهيئة سلامة الغذاء، وتم تحرير ٢ محضر ضبط لكمية 2632 كجم دجاج ومصنعاتها، كلها مذبوحة خارج المجازر المرخصة ومجهولة المصدر.

إحالة المضبوطات للجهات القانونية

تمت إحالة المحاضر والمواد المضبوطة للجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين، ضمن جهود الأطباء البيطريين لمكافحة الفساد وضمان سلامة وصحة المستهلك.