في إطار تشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بني سويف حملة تموينية مكبرة من خلال إدارة التجارة الداخلية، أسفرت عن ضبط مصنع أجبان غير مرخص بمركز الواسطى.

مخالفات صحية وتحفظ على كميات كبيرة

وأوضح محمد عبد الرحمن، وكيل وزارة التموين ببني سويف، أنه تم ضبط المصنع لقيامه بإنتاج الأجبان بدون ترخيص، واستخدام لبن فرز غير صالح للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى وجود حشرات داخل مكان التصنيع، كما تم التحفظ على نحو 2 طن من لبن الفرز، و1 طن من خثرة الجبن تحت التصنيع.

إجراءات قانونية ضد المخالفين

تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وتحرير محضر رسمي ضد المصنع لمخالفته الاشتراطات الصحية وإنتاج أغذية غير مطابقة للمواصفات القياسية.

تشديد الرقابة لحماية صحة المواطنين

ومن جانبه، وجّه اللواء عبد الله عبد العزيز، محافظ بني سويف، باستمرار الحملات التموينية وتشديد الرقابة على الأسواق ومصانع الأغذية، لضبط المخالفات واتخاذ الإجراءات الرادعة، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.