في قلب الصحراء على طريق أسيوط الغربي بمحافظة الفيوم، أسس الشاب محمد عبد الله مشروعًا رائدًا في عام 2017 تحت اسم "مدينة الأستاذ" لإنتاج الحمام اللاحم.

بدأ المشروع كفكرة طموحة لإنشاء نموذج فريد لتربية الحمام اللاحم الفرنسي، وتحول إلى واقع يهدف إلى سد الفجوة في السوق المصري وتوفير البروتين الحيواني عالي الجودة.

البداية والرؤية:

أدرك محمد عبد الله الإمكانيات الكبيرة للحمام اللاحم الفرنسي بعد دراسة مقارنة مع السلالات المحلية، حيث تفوق الحمام اللاحم في الإنتاجية والجودة والمذاق. وضع لنفسه هدفًا استراتيجيًا يرتكز على محورين:

إنتاج السلالات: توفير سلالات نقية للمزارع الأخرى، بهدف التوسع في تربية الحمام اللاحم على مستوى المحافظات.

التوسع في الإنتاج: الوصول إلى مزرعة ضخمة تضم مليون زوج من الحمام اللاحم، مما يتيح تلبية احتياجات السوق المحلي وتحقيق فائض للتصدير في المستقبل.

مميزات الحمام اللاحم الفرنسي:

يتميز الحمام اللاحم الفرنسي بمجموعة من الخصائص التي تجعله خيارًا اقتصاديًا مربحًا:

إنتاجية عالية: يصل متوسط وزن الزوج الواحد إلى أكثر من 1000 جرام قبل الذبح.

لحم عالي الجودة: لحمه غني ولذيذ، مما يجعله منتجًا مميزًا للمستهلك.

قوة ومناعة: يتمتع الحمام اللاحم بمناعة قوية، ولكنه يحتاج إلى رعاية جيدة تشمل التهوية المناسبة والالتزام بمواعيد التحصينات.

نصائح للمربين المبتدئين:

يقدم محمد عبد الله مجموعة من النصائح القيمة للراغبين في خوض تجربة تربية الحمام:

التخطيط المسبق: دراسة الميزانية المتاحة والمكان المناسب قبل البدء بالمشروع.

البدء التدريجي: لمن لا يملك الخبرة، يُنصح بالبدء بعدد قليل من الحمام ثم زيادة العدد تدريجيًا.

الرعاية الأساسية: توفير مكان جيد التهوية والالتزام بالتحصينات ومتابعة الحمام.

التغذية: يمكن الاعتماد على علفة محلية الصنع تحتوي على جميع العناصر الغذائية اللازمة.

يعمل مشروع "مدينة الأستاذ" حاليًا على زيادة إنتاج السلالات لتوفير الأساس اللازم للتوسع المستقبلي، ويؤجل خطوة التصدير لحين تحقيق كميات إنتاج ضخمة تضمن تلبية احتياجات السوق المحلي أولًا. هذا المشروع هو مثال حي على طموح الشباب المصري وقدرتهم على تحويل الأفكار المبتكرة إلى مشاريع ناجحة تخدم الاقتصاد الوطني.