أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن حالة استنفار قصوى داخل الهيئة العامة للخدمات البيطرية، لتنفيذ حملات تفتيشية موسعة تشمل المجازر، ومحال الجزارة، وشوادر بيع اللحوم بكافة محافظات الجمهورية. تأتي هذه التحركات تنفيذاً لتوجيهات السيد علاء فاروق، وزير الزراعة، لضبط اللحوم المهربة، وغير المختومة، ومجهولة المصدر، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.

الزراعة تحذر: لا تنساقوا وراء "الأسعار المنخفضة"

ووجهت وزارة الزراعة نداءً عاجلاً للمواطنين بضرورة توخي الحذر عند شراء اللحوم، والاعتماد فقط على محال الجزارة والمنافذ المعتمدة والمرخصة. وشددت الوزارة على ضرورة التأكد من وجود "الأختام الرسمية" الواضحة على الذبائح، والتي تؤكد خضوعها للكشف البيطري الدقيق.

وحذرت الوزارة بشدة من الانسياق وراء أسعار اللحوم المنخفضة بشكل غير منطقي، مؤكدة أنها غالباً ما تكون مؤشراً على مصدر غير آمن أو مخالفات صحية جسيمة، مشيرة إلى أن وعي المستهلك يمثل "خط الدفاع الأول" في منظومة سلامة الغذاء.

د. حامد الأقنص: الرقابة البيطرية ستظل "الدرع الواقي" بلا تهاون

من جانبه، أكد الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن الهيئة ستظل "الدرع الواقي" ضد أي محاولات للعبث بقوت المصريين أو الإضرار بصحتهم. وأوضح أن الرقابة البيطرية تعمل وفق خطة متكاملة لتشديد الرقابة على تداول الغذاء، ولن يكون هناك أي تهاون مع المتلاعبين أو المتربحين على حساب صحة المجتمع.

خط ساخن (19561) للإبلاغ عن المخالفات

وفي خطوة لتعزيز الرقابة الشعبية، خصصت الوزارة قنوات اتصال مباشرة للإبلاغ عن أي لحوم مجهولة المصدر أو معروضة في ظروف غير صحية، وذلك من خلال:

الخط الساخن للهيئة: 19561 (على مدار 24 ساعة) ، التواصل المباشر: مع مديريات الطب البيطري في كافة المحافظات ، وتعهدت الهيئة بالتعامل الفوري مع كافة البلاغات واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة ضد المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن وصحي لكل بيت في مصر.