تمكنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الأقصر من ضبط حوالي 80 كيلو من اللحوم والأحشاء المتغيرة الخواص وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، داخل إحدى الثلاجات بالمدينة، وتم تحرير محضر رسمي للعرض على النيابة العامة.

تحت رعاية وتعليمات مسئولي الزراعة والمحافظة

وجاءت هذه الحملة تحت رعاية وتعليمات:
عبدالمطلب ممدوح عمارة، محافظ الأقصر.
علاء فاروق، وزير الزراعة.
مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة.
حامد موسى الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية.

تكثيف جهود مديرية الطب البيطري لضبط الأسواق

تواصل مديرية الطب البيطري بالأقصر تكثيف جهودها لضبط الأسواق ومراقبة جودة السلع الغذائية المعروضة للمواطنين، ومتابعة محلات الجزارة، محلات المجمدات، مصنعات اللحوم، والثلاجات لضمان سلامة الغذاء.

تشكيل لجنة متابعة وفحص اللحوم

تم تشكيل لجنة من إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالأقصر برئاسة الدكتور طارق لطفي، مدير المديرية، وبمشاركة:
 وسام المرشدي، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم.
 أسامة عبد الخالق، رئيس قسم المجازر.
سماح رضا، رئيس قسم التفتيش.
كما تم التنسيق مع شرطة البيئة والمسطحات بحضور الرائد محمد بيه خيري، وهيئة سلامة الغذاء برئاسة د. جميلة حسن.

نتائج الحملة: ضبط لحوم فاسدة وتحفظ المضبوطات

أسفرت الحملة عن ضبط 80 كيلو من اللحوم والأحشاء المتغيرة الخواص وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير محضر رسمي للعرض على النيابة العامة، مع تحفظ المضبوطات داخل الثلاجة لحين صدور قرار النيابة بشأنها.

الحملات المستمرة لضمان سلامة الغذاء

وأشار  طارق لطفي، مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر، إلى أن المديرية تنفذ حملات مفاجئة يومية تستهدف جميع مراكز ومدن المحافظة، وجميع المنشآت التي تقدم أغذية ذات أصل حيواني، لضمان تطبيق الاشتراطات الصحية والبيطرية.
وأكد أن هذه الحملات تأتي ضمن خطة شاملة لضمان وصول منتجات آمنة وسليمة للمستهلكين.