السبت، 18 رمضان 1447 ، 07 مارس 2026

الزراعة تكثف الرقابة على أسواق اللحوم لحماية مشروع البتلو وتعزيز الإنتاج المحلي

لحوم اللحوم مجازر المجازر
المجازر المعتمدة
أ أ
techno seeds
techno seeds
كثفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي جهودها لدعم تنمية الثروة الحيوانية والحفاظ على مشروع البتلو، من خلال تكثيف الحملات الرقابية على أسواق اللحوم ومحال الجزارة في مختلف محافظات الجمهورية، بالتزامن مع إطلاق حزمة جديدة من التسهيلات لدعم صغار المربين والشباب وتشجيعهم على التوسع في تربية وتسمين العجول.

وفي هذا الإطار، كلفت الوزارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية بالتنسيق مع مديريات الطب البيطري والإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر بتنفيذ حملات تفتيش موسعة على محال بيع اللحوم والأسواق والشوادر، للتأكد من الالتزام بالضوابط المنظمة لذبح العجول ومنع ذبح العجول الصغيرة قبل بلوغها السن والوزن القانونيين.

وأكدت الوزارة أن هذه الحملات تأتي في إطار الحفاظ على الثروة الحيوانية وتعظيم الاستفادة منها، إلى جانب ضمان سلامة اللحوم المعروضة وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال أي مخالفات يتم رصدها، والحد من ظاهرة الذبح خارج المجازر المعتمدة.

وأوضحت أن الالتزام بضوابط الذبح يسهم في زيادة إنتاج اللحوم من الرأس الواحدة وتحقيق أفضل استفادة اقتصادية من الثروة الحيوانية، وهو ما يدعم جهود الدولة لزيادة المعروض من اللحوم وتحقيق التوازن في الأسواق.

وفي سياق متصل، أعلنت الوزارة إطلاق حزمة من التسهيلات الجديدة ضمن المشروع القومي لإحياء البتلو، بهدف تشجيع الشباب وصغار المربين والأسر على الدخول في مشروعات تربية وتسمين العجول، بما يسهم في زيادة الإنتاج المحلي من اللحوم الحمراء وتعزيز الأمن الغذائي.

وتشمل التسهيلات تبسيط إجراءات الحصول على التمويل وتقليل المستندات المطلوبة، مع توفير تمويل ميسر بعائد منخفض لشراء رؤوس البتلو سواء المحلية أو المستوردة سريعة النمو، مع تحديد أعداد الرؤوس وفق إمكانات المستفيدين.

كما تتيح المبادرة إعفاء بعض المشروعات الصغيرة من بعض الاشتراطات، والاكتفاء بإجراء معاينات فنية مشتركة للتأكد من جاهزية أماكن التربية، إلى جانب توفير التأمين على الماشية وترقيمها وتسجيلها، مع تقديم إشراف بيطري مجاني طوال فترة التسمين لضمان تحقيق أفضل معدلات نمو.

وأكدت وزارة الزراعة أن المشروع يمثل فرصة مهمة لزيادة دخل الأسر والشباب في الريف، ودعم صغار المربين، والمساهمة في تنمية قطاع الإنتاج الحيواني، بما يحقق استقرار الأسواق ويزيد من توافر اللحوم في السوق المحلي.
اشترك في قناة اجري نيوز على واتساب اشترك في قناة اجري نيوز على جوجل نيوز
icon

الأكثر قراءة