سجلت  أسعار السمك اليوم في سوق العبور للجملة، الخميس 19 مارس 2026، حالة من التباين الملحوظ بين الأصناف المختلفة، حيث تراجعت بعض الأنواع الشعبية مثل البلطي، في مقابل ارتفاع أسعار أصناف أخرى مثل الجمبري والبوري، وسط استمرار الطلب القوي على المأكولات البحرية في الأسواق المصرية.

أسعار أسماك المياه العذبة اليوم

سجلت أسعار أسماك المياه العذبة تراجعًا واضحًا، خاصة في البلطي، الذي يعد من أكثر الأنواع استهلاكًا في مصر:

البلطي الممتاز: من 71 إلى 75 جنيهًا للكيلو (بانخفاض 5 جنيهات).

البلطي المتوسط: بين 68 و70 جنيهًا (بانخفاض 5 جنيهات).

البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا.

قشر البياض: من 200 إلى 300 جنيه (بارتفاع 10 جنيهات).

البياض الأملس البلدي: بين 150 و250 جنيهًا.

الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه للكيلو.

أسعار المكرونة والسبيط والقرش

تباينت أسعار هذه الفئة ما بين الاستقرار والارتفاع النسبي:

المكرونة السويسي: من 80 إلى 150 جنيهًا.

المكرونة المجمدة: بين 30 و60 جنيهًا.

السبيط: من 250 إلى 450 جنيهًا للكيلو.

سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا.

سمك حدادي: بين 30 و60 جنيهًا.

المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.

أسعار الكابوريا والمرجان والبربون

شهدت بعض الأصناف ارتفاعًا طفيفًا في الأسعار:

الكابوريا: من 50 إلى 200 جنيه (بارتفاع 10 جنيهات).

المرجان وسط: بين 110 و170 جنيهًا.

البربون وسط: من 170 إلى 230 جنيهًا.

البربون المجمد: بين 30 و60 جنيهًا.

أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور

سجلت أسعار الجمبري ارتفاعًا ملحوظًا في مختلف الأحجام:

الجمبري الجامبو: من 960 إلى 1200 جنيه (بارتفاع 40 جنيهًا).

الجمبري الممتاز: بين 850 و950 جنيهًا (بارتفاع 10 جنيهات).

الجمبري متوسط الحجم: من 725 إلى 825 جنيهًا.

الجمبري الوسط المجمد: بين 175 و475 جنيهًا.

الجمبري الصغير الطازج: من 200 إلى 400 جنيه للكيلو.

أسعار البوري والسردين والماكريل

ارتفعت أسعار البوري بشكل ملحوظ، بينما استقرت باقي الأصناف نسبيًا:

البوري الكبير: من 180 إلى 280 جنيهًا (بارتفاع 20 جنيهًا).

البوري الوسط: بين 110 و170 جنيهًا.

السردين المجمد: من 30 إلى 70 جنيهًا.

الماكريل المجمد: من 120 إلى 220 جنيهًا للكيلو.