يسعى مربي المواشي حول العالم لتحقيق أعلى معدلات إنتاج بأقل التكاليف، مع الحفاظ على صحة الحيوانات. ولتحقيق هذه المعادلة، تأتي الخميرة الحية كإضافة حيوية ومهمة تساهم في تحسين الأوزان وتقليل التكاليف.

ما هي الخميرة الحية؟

الخميرة الحية هي كائنات دقيقة تستخدم كإضافة لعلف المواشي أو مياه الشرب، مما يُحسن صحة الحيوان ويزيد من وزنه ومناعته. كما أنها تساهم في تقليل الهدر في العلف وتحسين عمليات الهضم.

كيف تعمل الخميرة الحية في الكرش؟

تبدأ الخميرة الحية في العمل عند دخولها الكرش، حيث تستهلك الأكسجين المتواجد فيه، مما يوفر بيئة لاهوائية تساعد على نمو البكتيريا النافعة التي تعزز من عملية الهضم. هذا يؤدي إلى تحفيز الحركة الدائمة للكرش وتحسين امتصاص العناصر الغذائية.

فوائد الخميرة الحية للمواشي

تحسين هضم الألياف

الخميرة تسهم في تعزيز عملية الهضم، مما يؤدي إلى استفادة أكبر من الألياف في العلف.

زيادة إنتاج الطاقة والبروتين الميكروبي

من خلال تحسين الهضم، تساعد الخميرة على زيادة إنتاج الطاقة وتوفير بروتين ميكروبي عالي الجودة للحيوان.

زيادة إنتاج اللبن

الخميرة تساهم في تحسين أداء الحيوان في إنتاج اللبن، مما يعود بالفائدة على المزارع.


تحسين معدلات اكتساب الوزن

الخميرة تسهم في زيادة معدلات اكتساب الوزن اليومي، مما يؤدي إلى تحسين حالة الجسم العامة للحيوان.

تحفيز المناعة

الخميرة تعزز قدرة الحيوان على مقاومة الأمراض من خلال تقوية جهاز المناعة.

تقليل فرص حدوث الإسهالات

عند حدوث الإسهالات، تعمل الخميرة على تقليل مدة تأثيراتها وتحسين حالة الحيوان.

تقليل حموضة الكرش

الخميرة تساعد في تقليل فرص حدوث الحموضة في الكرش، مما يسهم في تحسين الهضم والحفاظ على صحة الحيوان.

الخلاصة: أهمية الخميرة الحية في تحسين الإنتاجية

الخميرة الحية ليست مجرد مكمل غذائي، بل هي عامل مهم لتحسين الإنتاجية في مزارع المواشي، حيث تساهم في تحسين الهضم،
زيادة الوزن، وزيادة الإنتاج الحيواني بشكل عام.