مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تشهد الأسواق المصرية اليوم الاثنين الموافق 12 مايو 2025 استقرارًا نسبيًا في أسعار اللحوم البلدية مقارنة بالأيام الماضية، وذلك وفقًا لما رصدته "أخبار الثروة الحيوانية", ويتطلع المستهلكون في هذه الفترة إلى تلبية احتياجاتهم المتنوعة من اللحوم الحمراء والمفرومة والضأن استعدادًا للاحتفالات.
وقد لوحظ تباين في الأسعار المطروحة في الأسواق، حيث سجل سعر كيلو اللحم القطع المعدة للخضار حوالي 355 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو اللحم الأحمر الصافي والاستيك والبيكاتا ووش الفخدة نحو 370 جنيهًا لكل منها, أما سعر كيلو الموزة فقد استقر عند 360 جنيهًا، والشاورما عند 380 جنيهًا.
وفيما يتعلق باللحوم الحمراء الأخرى، فقد وصل سعر كل من الشاورما وعرق التربيانكو والفلتو إلى حوالي 380 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر اللحم المخصص للبفتيك نفس القيمة, وسجلت أصناف مثل الكولاته الناعم ووش الفخدة أسعارًا تقدر بنحو 360 و370 جنيهًا على التوالي، في حين وصلت قطع الرقبة الناعمة إلى 365 جنيهًا للكيلو. كما سجل كباب الحلة 370 جنيهًا وسن أحمر 365 جنيهًا.
أما بالنسبة للحوم المفرومة، فقد بلغ سعر الكيلو للمفروم الدسم حوالي 330 جنيهًا، وارتفع سعر المفروم الأحمر إلى 355 جنيهًا, وتراوحت أسعار الحواوشي الجاهز وكفتة الحاتي بين 300 و 320 جنيهًا، بينما وصل سعر الطرب المحشي إلى 390 جنيهًا للكيلو.
وفي سوق اللحوم الضأن، التي تشهد إقبالًا كبيرًا في هذه المناسبة، سجل سعر كيلو الريش واللحمة الضاني نحو 400 جنيهًا، في حين بلغ سعر لحم الجديان 420 جنيهًا.
وتؤكد "أخبار الثروة الحيوانية" استمرار متابعتها لتحركات الأسعار في الأسواق لتزويد القراء والمستهلكين بآخر التطورات المتعلقة بأسعار اللحوم قبل عيد الأضحى المبارك.
