شهدت مدينة طلخا حملة رقابية موسعة على محال بيع الأسماك المملحة وثلاجات حفظ الغذاء، تنفيذًا لتوجيهاتطارق مرزوق محافظ الدقهلية، وتعليمات الدكتور حامد موسى رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بضرورة تكثيف الرقابة على الأسواق لضمان سلامة المنتج الغذائي المتداول للمواطنين.
وجاءت الحملة تحت إشراف الدكتور أحمد إبراهيم السباعي مدير مديرية الطب البيطري بالدقهلية، والدكتورة حنان أبو العطا مدير عام الصحة والمجازر، وبالتعاون مع الأستاذ علي حسن وكيل وزارة التموين بالدقهلية.
وترأس الحملة الدكتور سامح الدسوقي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بمشاركة أطباء التفتيش بالمديرية:
د. خالد عنبر، د. داليا عبد المنعم، د. هبة رحمو، إلى جانب فريق جهاز حماية المستهلك برئاسة الأستاذ أحمد عبد العزيز، ومأموري الضبط القضائي د. أحمد رزق، د. عماد عدلي، وكذلك الدكتورة شيماء الهندي مدير عام الرقابة بمديرية التموين، والدكتورة شيماء يوسف مأمور ضبط قضائي بمديرية التموين.
وأسفرت الحملة عن ضبط 6625 كجم (6.6 طن) من الفسيخ والرنجة والسردين المملح والأنشوجة متغيرة في الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.
وأكدت مديرية الطب البيطري بالدقهلية أن الحملات الرقابية مستمرة بشكل يومي لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين، ومواجهة أي محاولات لتداول منتجات غذائية فاسدة أو غير مطابقة للمواصفات.
