أ
أ
حملات رقابية مكثفة لحماية الصحة العامة وتنفيذًا لتوجيهات وزير التموين ومحافظ الفيوم
في إطار تنفيذ توجيهات شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، و محمد هاني غنيم محافظ الفيوم، بتكثيف الرقابة على الأسواق وحماية المواطنين من السلع غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، من خلال إدارة تموين مركز الفيوم ثان، حملات تفتيشية موسعة بالتنسيق مع الجهات المعنية.ضبط سيارة تخلط اللبن بمياه الري
وأوضح المهندس جمعة عبدالحفيظ، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، أن الحملة تمكنت من ضبط سيارة ربع نقل محملة ببرميل ألبان، حيث تبين قيام قائدها بغسل البراميل بمياه إحدى الترع وإضافة مياه الري إلى اللبن.وبإجراء الفحص بواسطة الجهات المختصة، ثبت وجود تغير واضح في الخواص الطبيعية للبن، وظهور رائحة حامضية غير طبيعية، كما أظهر قياس درجة الحموضة (PH) تسجيل 5.5، وهي نسبة غير مطابقة للمواصفات القياسية للبن الطازج، إلى جانب وجود شوائب وكميات كبيرة من الذباب، وذلك بإجمالي كمية بلغت 400 كيلو جرام، وأوصت لجنة الفحص بإعدام المضبوطات، وتم التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
1400 كيلو ألبان مغشوشة بمواد قلوية
وفي واقعة أخرى، نجحت الحملة في ضبط سيارة أخرى محملة بكميات كبيرة من الألبان، وبالفحص بمعرفة هيئة سلامة الغذاء، تبين أن اللبن يحتوي على مواد قلوية أضيفت لمعادلة الحموضة وإخفاء علامات الفساد.وأظهرت نتائج التحاليل أن درجة الحموضة بلغت 7.5، وهي نسبة غير مطابقة للمواصفات القياسية، كما رُصدت شوائب وحشرات، إضافة إلى مخالفة اشتراطات نقل الألبان، بإجمالي كمية بلغت 1400 كيلو جرام، وأوصت اللجنة المختصة بإعدام الكمية بالكامل، مع التحفظ عليها وتحرير المحضر اللازم.
1800 كيلو ألبان فاسدة خارج التداول
بذلك بلغ إجمالي المضبوطات 1800 كيلو جرام من الألبان غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، في ضربة جديدة تستهدف حماية المواطنين ومنع تداول الأغذية الفاسدة داخل الأسواق.رقابة شاملة على الأسواق والمنشآت التموينية
ولم تقتصر الحملات على ضبط الألبان الفاسدة، بل شملت المرور على المخابز السياحية للتأكد من الالتزام بالأوزان والأسعار، ومطاعم الفول والطعمية، ومحال السوبر ماركت، ومستودعات الدقيق المدعم، ومستودعات البوتاجاز، ومحطات الوقود، إلى جانب متابعة محال الجزارة وأسواق الخضروات والفاكهة، للتأكد من الالتزام بالأسعار الرسمية ومنع أي ممارسات احتكارية أو تلاعب بالأسواق.تموين الفيوم: لا تهاون مع الغش التجاري
وأكدت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم استمرار الحملات الرقابية اليومية بمختلف مراكز المحافظة، واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة ضد كل من يثبت تورطه في تداول أو بيع سلع غذائية غير مطابقة للمواصفات، حفاظًا على صحة المواطنين، وتحقيقًا للانضباط داخل الأسواق.
