مبادرة “ابدأ مشروعك الصغير”أطلقت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي مبادرة جديدة تحت شعار “ابدأ مشروعك الصغير”، تستهدف دعم الشباب، الأسر الأكثر احتياجًا، والمرأة الريفية، من خلال توفير رؤوس من الجاموس الإيطالي عالي الإنتاجية، وذلك ضمن إطار المشروع القومي للبتلو.

مشروع صغير بإنتاجية مرتفعة

تهدف المبادرة إلى إتاحة فرصة حقيقية لإقامة مشروعات صغيرة من خلال منح المستفيدين رأس واحدة من الجاموس الإيطالي المعروف بإنتاجه الوفير من الألبان، بما يساعد الأسر الريفية على إنشاء وحدات منزلية لتصنيع الألبان والأجبان بأقل التكاليف وزيادة مصادر الدخل.

تحويل البيوت الريفية إلى وحدات إنتاج

تسعى الوزارة إلى تحويل المنازل في القرى والنجوع إلى وحدات إنتاجية صغيرة، تسهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي من منتجات الألبان، وخلق نشاط اقتصادي مستدام داخل الريف المصري.

تمكين المرأة الريفية والشباب

تأتي المبادرة ضمن استراتيجية الدولة لتمكين المرأة الريفية وفتح آفاق جديدة للشباب للعمل الحر، حيث يوفر المشروع القومي للبتلو الدعم الفني والبيطري والتسهيلات اللازمة لضمان نجاح المشروعات واستمراريتها.

لماذا الجاموس الإيطالي؟

يتميز الجاموس الإيطالي بمعدلات إنتاج ألبان أعلى مقارنة بالسلالات المحلية، ما يجعله الخيار الأمثل لصناعة الجبن ومنتجات الألبان عالية الجودة، ويسهم في تقليل الاستيراد ودعم الاقتصاد المحلي.

سلالات “الجاموس الإيطالي البيور” لأول مرة

أكد تقرير وزارة الزراعة أن طرح سلالات الجاموس الإيطالي البيور لأول مرة ضمن المشروع القومي للبتلو يمثل خطوة غير مسبوقة، تستهدف دعم صغار المربين والأسر الأكثر احتياجًا، وخلق فرص عمل حقيقية في الريف والصعيد.

إنتاجية قياسية للألبان

أوضح التقرير أن الجاموس الإيطالي يتمتع بإنتاجية تصل إلى 25 كيلو لبن يوميًا، ويعد المصدر الأفضل عالميًا لإنتاج جبن الموزاريلا، لارتفاع نسبة البروتين والكالسيوم والدهن في اللبن.

مقاومة عالية وتكلفة أقل

تتميز هذه السلالات بمقاومة قوية للأمراض، مما يقلل من تكاليف الرعاية البيطرية، إلى جانب مواصفات شكلية وإنتاجية تجعلها مناسبة لصغار المربين والمشروعات القومية.

تسهيلات مالية غير مسبوقة

وفرت وزارة الزراعة تسهيلات مالية كبيرة للحصول على الجاموس الإيطالي، حيث يتم سداد 30% فقط كمقدم، وتقسيط باقي المبلغ على 5 سنوات بفائدة متناقصة 5%، مع فترة سماح تصل إلى 9 أشهر.

شروط الاستفادة وضمان الاستدامة

اشترطت الوزارة امتلاك المربي ترخيص تشغيل للمزرعة، والالتزام بتوريد الألبان إلى مراكز التجميع المطورة بأسعار السوق، بما يضمن استدامة المشروع وتحقيق أعلى عائد اقتصادي للمربين.