واصلت مديرية الطب البيطري بمحافظة القاهرة حملاتها الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية، في إطار جهودها لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين، وذلك خلال الفترة من 23 حتى 30 يونيو 2026.

وجاءت الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتور مصطفى رمضان، وكيل وزارة الطب البيطري ومدير مديرية الطب البيطري بالقاهرة، وتحت إشراف الدكتورة هناء سيد، مدير عام الصحة العامة والمجازر، بتكثيف أعمال التفتيش والرقابة على الأسواق.

ضبط 2.2 طن أغذية غير صالحة للاستهلاك

وأسفرت الحملات عن إعداد 8 تقارير فنية، وضبط 2 طن و200 كيلوجرام من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، تنوعت بين:
لحوم فاسدة قبل تصنيعها.
مصنعات لحوم غير صالحة.
دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
لحوم ناتجة عن الذبح خارج المجازر بالمخالفة للقانون.

إجراءات قانونية ضد المخالفين

وأكدت المديرية أنه تم تسليم التقارير الفنية إلى مديرية التموين ومباحث التموين لإرفاقها بالمحاضر الرسمية، تمهيدًا لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين، ومنع تداول هذه المنتجات في الأسواق.
وشددت مديرية الطب البيطري بالقاهرة على استمرار الحملات الرقابية بمختلف أنحاء المحافظة، والتعامل بكل حسم مع أي مخالفات تهدد سلامة الغذاء أو تمس صحة المواطنين، في إطار جهود الدولة لإحكام الرقابة على الأسواق وضمان وصول غذاء آمن للمستهلكين.