مع تزايد الحاجة إلى مصادر غذائية
صحية باتت تربية الدواجن في المنازل خيارًا ذكيًا للكثير من
الأسر، حيث توفر إنتاجًا يوميًا من البيض الطازج وفرصة لتحقيق دخل إضافي.
يمكن لعدد صغير من الدجاجات البياضة،
بين 5 إلى 10، أن ينتج مئات البيض شهريًا، ما يخفف من الاعتماد على السوق ويقلل من
المصروفات الأسرية على الغذاء.
هذا النوع من المشاريع يساهم في
تحسين الاقتصاد المحلي عبر تقليل استيراد المنتجات الغذائية، بالإضافة إلى خلق فرص
عمل مرتبطة
بقطاع الأعلاف والمنتجات الزراعية.
إضافة إلى ذلك، يساعد إنتاج البيض
واللحوم محليًا على استقرار الأسعار، مما يعود بالنفع على القدرة الشرائية
للمستهلكين ويعزز الأمن الغذائي.
في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة،
تربية الدواجن المنزلية ليست فقط نشاطًا منزليًا بل هي استثمار عملي ومستدام في
صحة الأسرة
ودعم الاقتصاد الوطني.
النوع الأفضل لإنتاج البيض
الدجاج البيّاض الأبيض
أمثلة: Lohmann، Hy-Line
الإنتاجية: نحو 300 بيضة سنويًا.
البيضة: بيضاء.
الحجم: صغير نسبيًا.
الدجاج البيّاض البني
أمثلة: ISA Brown،سا سو،Lohmann Brown
الإنتاجية: 280–300 بيضة سنويًا.
البيضة: بنية اللون.
الأفضل للمنازل: لأنه أكثر تحمّلًا للظروف المناخية وتقلبات البيئة.
تبدأ مشروعك من المنزل
اختيار المكان جيد التهوية، بعيد عن الرطوبة آمن من الحيوانات يسهل تنظيفه.
عدد الدجاجات من 5 إلى 10 دجاجات كبداية مناسبة لأسرة صغير التوسع ممكن حسب الحاجة والمساحة.
قن/عش لكل دجاجة 0.25 – 0.5 م² أعشاش للبيض صناديق مبطنة بالقش معالف ومشارب لتوفير الطعام والماء.
إضاءة صناعية 14 – 16 ساعة يوميًا لضمان استمرار الإنتاج فرشة أرضيه من نشارة الخشب أو التبن.
التغذية اليومية علف بيّاض جاهز غني بالبروتين والكالسيوم والفيتامينات بقايا طعام منزلية غير مملحة أو مبهرة قواقع أو كربونات
كالسيوم لتقوية قشر البيض مياه نظيفة ومتوفرة دائمًا.
الإنتاج يبدأ الإنتاج في عمر 4.5 – 5 أشهر ذروة الإنتاج من 6 إلى 18 شهرًا بعدها يبدأ الإنتاج في التراجع تدريجيًا.
الرعاية الصحية تنظيف القن بانتظام لتجنب الأمراض تطعيمات أساسية ( مثل لقاح النيوكاسل ) مراقبة أي علامات خمول أو توقف عن
الأكل عزل أي دجاجة مريضة فورًا توفير مساحة خروج للدجاج إن أمكن تتبع إنتاج البيض وتدوين التواريخ لمراقبة الأداء.
اقتصادي إلى 10 دجاجات يمكن أن تنتج مئات البيض شهريًا بيع الفائض يحقق دخلًا شهريًا للأسرة يقلل الاعتماد على السوق ويخفض
تكاليف الغذاء يدعم الاقتصاد المحلي من خلال تقليل الاستيراد تنشيط قطاع الأعلاف والمنتجات الزراعية تعزيز الأمن الغذائي استقرار
الأسعار في السوق.
في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة، تربيةالدواجن المنزلية ليست مجرد هواية، بل استثمار منزلي عملي ومستدام يحقق الاكتفاء الذاتي
ويدعم الاقتصاد الوطني, مشروع يبدأ من حديقة منزلك، وقد يتحول إلى مصدر دخل دائم.
