الديك الرومي يعيش في البرية لسنة أو سنتين تقريبًا، لكن بعضها يمكن أن يعيش حتى 13 سنة. ينمو ويكبر في حوالي 4 إلى 5 أشهر. هذه الطيور اجتماعية جدًا، وتستخدم حوالي 15 صوتًا مختلفًا للتواصل مع بعضها البعض.

حياة الديك الرومي

الديوك الرومية المنزلية والبرية تتشابه في سلوكها. فهي تُظهر علامات مثل احمرار الوجه، الشحوب، النقر، واللعب مع بعضها البعض. كما تُظهر الخضوع عن طريق خفض الرأس والتهرب.

في البرية، تعيش الديوك الرومية في مجموعات منظمة. الذكور يتنافسون بالقتال في الخريف لتحديد رتبهم، لكن لا قتال بين الذكور والإناث. هذه المعارك قد تستمر لساعات.

في الربيع، تتكاثر الديوك الرومية وتعيش مع صغارها وعائلات أخرى حتى الخريف. في الشتاء، تبقى الذكور والإناث منفصلة في مجموعات خاصة بها، ولا يجتمعون إلا في أواخر فبراير للتزاوج. تصل الديوك الرومية البرية إلى سن التزاوج بعمر سنة تقريبًا.

حياة الديك الرومي اليومية

الديوك الرومية نشطة خلال النهار. يمكنها الطيران، لكنها تفضل المشي أو الجري، خاصة عندما تكبر وتصبح أثقل. في الليل، تستريح على أماكن مرتفعة مثل الأشجار لتحمي نفسها من الحيوانات المفترسة (أكثر من يفترس الديك الرومي البالغ هو الإنسان).

الصغار لا تستطيع الوصول للأشجار في أسابيعها الأولى، فتنام تحت أمهاتها على الأرض. بعمر أسبوعين، يمكنها الوقوف على الأغصان المنخفضة، وبحلول ستة أسابيع يمكنها النوم مع الكبار.

إنتاج الديوك الرومية في المزارع

في المزارع، يتم تلقيح إناث الديك الرومي صناعيًا لإنتاج البيض بشكل مستمر. الدجاجة الواحدة يمكنها وضع حوالي 80 إلى 100 بيضة خلال دورة مدتها 25 أسبوعًا. بعد هذه الدورة، غالبًا ما يتم بيع الدجاجة، أو يمكن للمربي استخدامها لدورة ثانية، والتي تستغرق 90 يومًا ولكنها تنتج عددًا أقل من البيض (75 إلى 80 بيضة).

عادة ما تُباع إناث الديك الرومي كاملة، بينما تُستخدم الذكور في إنتاج منتجات لحوم مصنعة مثل الشرائح والسجق.

المشاكل في المزارع

الديوك الرومية في المزارع قد تكون أكثر عدوانية من البرية، وتُظهر سلوكيات سلبية مثل نقر الريش وأكل لحوم بعضها البعض. كما أن الإناث قد تجلس على البيض لفترة طويلة، مما يوقف إنتاجها. لمنع ذلك، أحيانًا تُمنع الدجاجات من الوصول لأعشاشها.

من أكثر الأمراض الخطيرة التي تصيب الديوك الرومية هي أنفلونزا الطيور ومرض الرؤوس السوداء. في حالة مرض الرؤوس السوداء، قد يموت معظم القطيع. تُستخدم المضادات الحيوية للوقاية من الأمراض وتحسين كفاءة التغذية.

النقل هو سبب آخر لوفيات الديوك الرومية، حيث تتعرض للإصابات ودرجات الحرارة القاسية والضوضاء.

قص المنقار

بسبب عدوانية الديوك الرومية في المزارع، يتم قص منقارها وهي بعمر يوم واحد. هذا يساعد على منع الإصابات الناتجة عن العدوان ونقر الريش. ومع ذلك، هذا السلوك العدواني ينشأ غالبًا بسبب سوء التربية والإدارة، والضغط الاجتماعي، والازدحام، ونقص التحفيز البيئي، وسوء الإضاءة، والتغذية السيئة. عملية قص المنقار يمكن أن تُسبب للديوك الرومية ألمًا مزمنًا.