الخيار يعتبر من الأطعمة الصحية البسيطة اللي مليانة فوائد، وأهم حاجة فيه إنه يتكون من 96% ماء، يعني تقريبا كله ترطيب، والباقي عبارة عن سعرات حرارية بسيطة وألياف يعني هو إضافة ممتازة لأي نظام غذائي لو كنت عايز تخس أو تحافظ على وزن صحي.

الخيار وأمراض نمط الحياة

في وقتنا ده، مع زيادة الأمراض اللي بتنتج عن نمط الحياة الغير صحي، زادت أعداد الناس اللي بيدوروا على علاجات طبيعية تساعدهم في محاربة تأثيرات قلة الحركة والأكل الغير مناسب. الخيار هو واحد من الحاجات الطبيعية اللي بتساعد على تحسين الصحة العامة، وتقليل الدهون الزائدة.

الفوائد الصحية للخيار

الخيار مضاد للالتهابات وبيساعد الجسم في التخلص من السموم وتحسين عملية الأيض (التمثيل الغذائي).

يساعد في الهضم:

الخيار مليان ألياف، اللي بتسهل الهضم وبتخليك تحس بالشبع لفترة أطول، وده بيساعد في تقليل احتمالية الإفراط في الأكل ورفع السكر بعد الوجبات.

بيحسن الصحة العامة: الخيار مليان فيتامينات زي فيتامين K وC، والبوتاسيوم، اللي بيحسنوا الصحة بدون زيادة في السعرات الحرارية.

الفوائد الصحية الأخرى

 الخيار

التخلص من السموم:

 مهم عشان يرطب الجسم ويساعد في طرد السموم اللي بتضر بالصحة.

صحة القلب:

الخيار يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم اللي بيحافظوا على ضغط الدم في مستوياته الطبيعية، وده بيساهم في تقليل خطر الأمراض القلبية.

البشرة الصحية:

الخيار يحتوي على مادة السيليكا، اللي بتساعد في إنتاج الكولاجين، وبالتالي بتحافظ على بشرة ناعمة وصحية. كمان لو حطيت شرائح خيار على عيونك، هتقلل من الانتفاخ والهالات السوداء.

صحة العظام:

فيتامين K في الخيار بيساعد في الحفاظ على كثافة العظام وبيقلل من مخاطر الكسور.

تنظيم السكر في الدم:

الخيار من الأطعمة اللي ما بترفعش نسبة السكر في الدم، عشان كده هو مثالي لمرضى السكر أو لأي حد حابب يحافظ على مستوى سكر الدم الطبيعي.