أ
أ
ينشر موقع "اجري نيوز" الإخباري طريقة خلطة بهارات الكبسة بمكونات اقتصادية وطريقة سهلة .
مكونات خلطة بهارات الكبسة:
- ملعقة كبيرة كمون مطحون
- ملعقة كبيرة كزبرة جافة
- ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
- ملعقة كبيرة كركم
- ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- ملعقة كبيرة ليمون اسود مطحون " لومي "
- ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
- ملعقة كبيرة حبهان مطحون " هيل "
- ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
- ملعقة صغيرة كاري
- نصف ملعقة صغيرة فلفل احمر حار
تطحن المكونات في مطحنة التوابل وتنعم جيداً، وتحفظ في برطمان لحين الاستخدام منها .
