سلطة "الكول سلو"، من أبرز أنواع السلطات اللذيذة والغنية بالخضراوات و الفيتامينات التي تغذى الجسم والتي يحبها الأطفال والكبار ويمكن تقديمها مع الوجبات المختلفة .

طريقة عمل سلطة الكول سلو بأسهل طريقة:

المكونات:

كرنب صغير مقطعة لشرائح.

 ثمرة جزرة مبشورة.

ملعقة بصل مفروم صغير.

نصف كوب مايونيز.

3 معالق سكر.

نصف كوب حليب .

ملعقة خل أبيض.

ملعقة عصير الليمون.

ربع ملعقة صغيرة ملح .

رشة فلفل أسود.

نصف معلقة عسل أبيض.

طريقة التحضير

- اخلطى جميع المكونات السائلة في وعاء صغير ومنها " المايونيز، والعسل، خل التفاح، رشة ملح وفلفل، عصير الليمون، الحليب".

- ضعي خليط الكول سلو " الكرنب والبصل والجزر"،  في وعاء خلط متوسط الحجم ثم اسكبي خليط المايونيز فوقه ثم قلبيه حتى يغطى بالتساوي.

- ضعى الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين أو ثلاثة .

- تقدم سلطة الكول سلو مع الوجبات المختلفة سواء الدجاج الكرسبى أو المشوي أو الأرز البسمتي.