أ
أ
تُعد المريمية (Salvia officinalis)، هذه العشبة الخشبية ذات الأصل المتوسطي، إضافة رائعة لأي حديقة أو شرفة، لا تضفي فقط نكهة عطرية مميزة لأطباقك، بل تتميز أيضاً بسهولة زراعتها والعناية بها.
إليك كل ما تحتاج لمعرفته لتزرع المريمية وتستمتع بفوائدها:
اختيار المكان المناسب والزراعة
تحتاج المريمية إلى أشعة الشمس الكاملة وتربة جيدة التصريف لتنمو بشكل صحي، يمكن زراعتها بعدة طرق:
• من العُقل أو الشتلات الجاهزة: هذه هي أسهل الطرق وأسرعها للحصول على نبات المريمية، عند الزراعة في الحديقة، احفر حفرة بحجم ضعف الأصيص الذي أتت به النبتة، وامزج التربة المستخرجة مع محسن تربة لضمان بيئة مثالية، أما في الأواني، استخدم أصيصًا عميقًا مع خليط تأصيص مخصص للأعشاب.• من البذور: يمكن نثر البذور مباشرة على سطح التربة بعد زوال خطر الصقيع، مع تغطيتها برفق بطبقة خفيفة من التربة.
ستحتاج البذور إلى 3-4 أسابيع لتنبت، مع الحفاظ على رطوبة التربة خلال هذه الفترة.
• من العُقل: خذ عقلة بطول 10 سم، واغمس قاعدتها في العسل أو هرمون التجذير لتشجيع نمو الجذور، ثم ازرعها في خليط تأصيص. حافظ على رطوبة التربة لمدة 6-8 أسابيع حتى تتكون الجذور.
بعد الزراعة، سقي النبات جيداً وأضف طبقة من النشارة العضوية حول قاعدة النبات. هذه الخطوة لا تقلل من نمو الأعشاب الضارة فحسب، بل تساعد أيضاً في الحفاظ على رطوبة التربة.

العناية والصيانة للحصول على حصاد وفير
• الحصاد: يمكنك حصاد أوراق المريمية متى احتجت إليها باستخدام مقص حاد. الحصاد المنتظم يشجع النبات على النمو الصحي ويحافظ على شكله المتناسق.• التجفيف: إذا كنت ترغب في تخزين المريمية لاستخدامها لاحقاً، يمكنك تجفيف الأوراق عن طريق تعليق السيقان في مكان جاف وجيد التهوية. بعد التجفيف الكامل، قم بتخزين الأوراق في حاويات محكمة الإغلاق.
• التقليم: للحفاظ على شكل النبات المضغوط والتشجيع على نمو جديد، قم بتقليم الزهور الذابلة في نهاية الصيف، وقلّم النبات بحوالي الثلث في فصل الربيع.
• التسميد: استخدم سماداً مُتحكمًا في إطلاقه مخصصاً للخضروات والأعشاب، مثل سكوتس أوزموكوت، مرتين في السنة، مرة في الربيع ومرة أخرى في الخريف.
هذا سيضمن حصول النبات على العناصر الغذائية اللازمة لنمو قوي.

مقاومة الآفات والأمراض
تعتبر المريمية من النباتات القوية التي نادراً ما تواجه مشاكل خطيرة مع الآفات أو الأمراض، ومع ذلك، إذا لاحظت وجود البزاقات أو القواقع، خاصة على الشتلات الصغيرة، يمكن استخدام مصائد البيرة أو حبيبات الحلزون المتوفرة في الأسواق لحماية نباتاتك.باتباع هذه الإرشادات البسيطة، ستتمكن من الاستمتاع بحديقة مريمية مزدهرة، وتوفر لك هذه العشبة العطرية الطازجة التي تضيف لمسة خاصة لأطباقك!