كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن طفرة كبيرة في إنتاجية محصول البصل المصري خلال الموسم الحالي، حيث تجاوزت المساحات المنزرعة حاجز الـ 300 ألف فدان.

وأوضحت التقارير الرسمية أن متوسط إنتاج الفدان يصل إلى 15 طناً، مما يضع إجمالي الإنتاج المحلي عند عتبة الـ 4 ملايين طن تقريباً.

فائض ضخم وتأمين للاحتياجات المحلية

وأوضح تقرير صادر عن الوزارة، في تصريحات خاصة لموقع "أجري نيوز" الإخباري، أن الخريطة الإنتاجية شهدت توسعاً ملحوظاً في المحافظات؛ ففي محافظة الدقهلية على سبيل المثال، قفزت المساحات المنزرعة من 25 ألف فدان في الأعوام السابقة إلى 40 ألف فدان هذا العام.

وأشار التقرير إلى أن هذه الأرقام تعكس وجود فائض كبير متاح للتصدير وللاستهلاك المحلي، حيث تُقدر احتياجات السوق المصري بنحو 2.5 مليون طن سنوياً، بينما بلغت الكميات المُصدرة للخارج حتى الآن نحو 350 ألف طن.

استراتيجية لغزو الأسواق العالمية

وتعمل وزارة الزراعة حالياً على استراتيجية طموحة لفتح أسواق جديدة أمام "الذهب الأحمر" المصري، مع التركيز بشكل خاص على الأسواق الأوروبية، بجانب تعزيز التواجد في الأسواق العربية والأفريقية والتركية، نظراً لما يتمتع به البصل المصري من فوائد صحية ومذاق مميز يجعله الأكثر طلباً عالمياً.

دعم فني من "المحاصيل الحقلية"

وفي إطار سعيها لرفع جودة المحصول، يقوم معهد بحوث المحاصيل الحقلية بتقديم حزمة من الإرشادات والتوصيات الفنية للمزارعين، تشمل كافة مراحل الزراعة والإنتاج والتداول.

وتهدف هذه التوصيات إلى ضمان تطبيق المعايير المعتمدة للممارسات الزراعية الجيدة، بما يضمن زيادة الإنتاجية وتطابق المحصول مع المواصفات العالمية المطلوبة للتصدير.