أصدرت الجهات الزراعية المختصة نشرة فنية تتضمن أهم الإرشادات والتوصيات لمزارعي الأرز خلال شهر مايو، بهدف رفع الإنتاجية، وترشيد استهلاك المياه والأسمدة، وتحسين مقاومة المحصول للأمراض والظروف البيئية المختلفة.

أصناف الأرز الموصى بزراعتها

تضمنت النشرة مجموعة من الأصناف المعتمدة التي تختلف في الإنتاجية ومدة النمو، بما يناسب طبيعة الأراضي واحتياجات الري، ومن أبرزها:
جيزة 177
صنف قصير الحبة عالي الجودة، يحتاج نحو 125 يومًا للنضج، بإنتاجية تتراوح بين 4 إلى 4.3 طن للفدان، مع مقاومة جيدة لمرض اللفحة.
جيزة 178 و179
أصناف متوسطة إلى عالية الإنتاجية (4.5 – 5 طن للفدان)، تتحمل الملوحة ونقص المياه نسبيًا، وتناسب نظم الشتل في شمال الدلتا.
سخا 101 و104 و106 و107 و108
مجموعة أصناف متنوعة الإنتاجية (4 – 5 طن للفدان)، تختلف في تحملها للملوحة والجفاف، مع التأكيد على الالتزام بالتسميد السليم.
سخا 300 (سوبر)
صنف عالي المرونة، يصل إنتاجه إلى 5.5 طن للفدان في الظروف المثالية، ويمكن استخدامه كسيلاج.
الأرز الهجين
من أعلى الأصناف إنتاجية (5.5 – 6.5 طن للفدان)، يتميز بتحمل الملوحة ونقص المياه، مع توصية بدعم التسميد البوتاسي.
الأرز العطري (ياسمين المصري)
صنف طويل الحبة عطري، متوسط الإنتاجية، يتميز بجودة طهي عالية وقيمة غذائية مميزة.
سخا 109 وجيزة 182
أصناف حديثة مقاومة للأمراض، توفر في مياه الري بنسبة 25 إلى 30% مقارنة بالأصناف التقليدية، بإنتاجية تصل إلى 5.5 طن للفدان.
الأرز الأسود
صنف غذائي عالي القيمة، يحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل الزنك والحديد والبوتاسيوم، بإنتاجية تتراوح بين 3 إلى 3.5 طن للفدان.

التوصيات الفنية للمزارعين

شددت النشرة على ضرورة الالتزام بعدد من الإرشادات المهمة، أبرزها:
الالتزام بالمسافات الزراعية (20 × 20 سم أو حسب الصنف)
استخدام معدلات التقاوي المناسبة (40 – 50 كجم للفدان)
عدم الإسراف في التسميد الآزوتي لتجنب الرقاد
الالتزام بجرعات السماد المقررة من الأزوت والبوتاسيوم
مراعاة احتياجات الري حسب طبيعة كل صنف وتحمله للملوحة