تترقب أسواق الخضراوات والفاكهة ارتفاعًا جديدًا في أسعار الطماطم خلال الفترة المقبلة، في ظل مؤشرات على تراجع المعروض من المحصول، خاصة الأصناف ذات الجودة العالية، بالتزامن مع انخفاض معدلات الإنتاجية نتيجة موجة التغيرات المناخية الشديدة التي شهدتها البلاد مؤخرًا.

نقيب الفلاحين يتوقع ارتفاع أسعار الطماطم

وكان حسين عبدالرحمن أبوصدام، الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين ورئيس اتحاد الفلاحين الوفدي، قد توقع ارتفاع أسعار الطماطم خلال الأيام المقبلة، مشيرًا إلى أن سعر كيلو الطماطم للمستهلك قد يصل إلى 40 جنيهًا مع بداية شهر أكتوبر المقبل.

ارتفاع درجات الحرارة يهدد إنتاج الطماطم

وأوضح أبوصدام أن ارتفاع أسعار الطماطم يرجع إلى عدة أسباب، في مقدمتها الارتفاع الحاد وغير الطبيعي في درجات الحرارة خلال الفترة الحالية والأيام الماضية، الأمر الذي أدى إلى تراجع معدلات التزهير وضعف عقد الثمار وانتشار الأمراض، وهو ما انعكس سلبًا على الإنتاجية.

وأضاف أبوصدام أن سرعة انتهاء العروة الشتوية وتأخر بداية العروة الصيفية بسبب التغيرات المناخية السيئة، يمثلان عاملًا آخر وراء تراجع المعروض من الطماطم، إلى جانب تقلص أعداد المزارعين المتجهين لزراعة المحصول، نتيجة الخسائر المتتالية التي تعرضوا لها خلال المواسم السابقة بسبب تدني الأسعار وضعف الإنتاج، فضلًا عن ارتفاع تكاليف الزراعة وكثرة الحلقات الوسيطة.

500 ألف فدان تنتج 6.5 مليون طن طماطم سنويًا

وأشار أبوصدام إلى أن مصر تزرع ما يقارب 500 ألف فدان من الطماطم على مدار العام من خلال عدة عروات متداخلة، وتنتج نحو 6.5 مليون طن، لتصبح خامس أكبر دولة إنتاجًا للطماطم على مستوى العالم، إلا أن زراعة المحصول تتعرض لانتكاسات متكررة بسبب التغيرات المناخية والزراعة العشوائية، ما يؤدي في كثير من الأحيان إلى خسائر كبيرة للمزارعين وتذبذب مستمر في الأسعار، وهو ما جعل الطماطم تُعرف بلقب «المجنونة».