يعتبر الثوم من المحاصيل الزراعية الهامة في الأراضي الصحراوية، ويمكن الحصول على إنتاجية مرتفعة جدًا عند اتباع الأساليب العلمية الحديثة، وخاصة استخدام نظام الري بالتنقيط.  يستعرض لكم موقع " اجري نيوز " الأخباري  خطوات الزراعة من التحضير حتى الحصاد لتحقيق أعلى عائد للفدان، استنادًا إلى الخبرة العملية في الأراضي الجديدة.

أولاً: مواعيد الزراعة

يفضل زراعة الثوم في الفترة من منتصف سبتمبر حتى منتصف أكتوبر، وتحديدًا من 15 سبتمبر إلى منتصف أكتوبر، لضمان نمو جيد ومقاومة للأمراض.

ثانيًا: إعداد الأرض للزراعة

حرث الأرض جيدًا لضمان تهويتها وتجهيزها لاستقبال التقاوي.

إضافة الأسمدة:

سماد عضوي قديم بمعدل 20 متر مكعب/فدان

سماد سوبر فوسفات محبب 300 كجم/فدان

كبريت زراعي 50 كجم/فدان

تخطيط الأرض: يتم تقسيم الأرض إلى خطوط بعرض 80 سم.

إعداد شبكة الري بالتنقيط: وضع 1-2 خرطوم على ظهر المصطبة لضمان توزيع مياه منتظم.

ثالثًا: الأصناف المفضلة

الأراضي الصحراوية تناسب زراعة الثوم الصيني، نظرًا لتحمله الظروف المناخية وتحقيقه إنتاجية عالية.

رابعًا: معدل التقاوي

بالنسبة للصنف الصيني الأحمر، يتراوح المعدل بين 700 – 800 كجم/فدان من الفصوص.

ملاحظة: هذه المعدلات مرتفعة مقارنة بالكتب الأكاديمية، لكنها مجربة على أرض الواقع وتساعد في زيادة الكثافة النباتية والإنتاج بشرط الاهتمام بالتغذية وري الأرض.

خامسًا: معاملة التقاوي قبل الزراعة

يُنصح نقع الفصوص في محلول يحتوي على مادة تيبوكونازول بمعدل 25 سم/لتر ماء، للوقاية من العفن الأبيض وأمراض الثوم الأخرى.

سادسًا: عملية الزراعة

الزراعة تكون على الأرض الجافة بواسطة القادوم أو الغرس اليدوي.

المسافات الموصى بها:

بين النباتات داخل الصف: 7–10 سم

بين الصفوف: 15 سم

بعد الزراعة، يتم ري الأرض ريًا غزيرًا يوميًا حتى تمام الإنبات.

سابعًا: الري

الري الأول قبل الإنبات: يوميًا حتى ظهور النباتات.

الري بعد الإنبات:

شهر سبتمبر وأكتوبر: يوم ويوم حسب الحرارة.

نوفمبر وديسمبر ويناير: مرتين في الأسبوع.

فبراير ومارس: يوميًا أو يوم ويوم حسب ارتفاع الحرارة وطبيعة الأرض.

ثامناً: التسميد

التسميد النيتروجيني: 400–500 كجم/فدان من اليوريا ونترات وسلفات النشادر، مقسمة على دفعات مع الري.

التسميد الفوسفاتي: حامض الفوسفوريك 3 كجم أو MAP 5 كجم/فدان، مضاف تدريجيًا.

التسميد البوتاسي: سلفات أو نترات بوتاسيوم 50 كجم/فدان.

سماد نترات الكالسيوم: 25 كجم/فدان.

سلفات المغنيسيوم: 50 كجم/فدان.

العناصر الصغرى: نصف كجم/فدان، مرتين خلال الموسم.

الفولفيك أسيد: 1 كجم/فدان، مرتين خلال الموسم.

عند الالتزام بهذه الخطوات، يمكن تحقيق إنتاجية تصل إلى حوالي 20 طن/فدان من الثوم عالي الجودة.