مع بداية شهر فبراير من كل عام، تستعيد الحقول عافيتها وتبدأ الأرض في التحرر تدريجيًا من برودة الشتاء، لتعلن انطلاق مرحلة جديدة من العمل الزراعي المكثف.

ويُعد هذا الشهر نقطة تحول مهمة في الأجندة الزراعية، حيث تتوافر الظروف المناخية المعتدلة التي تهيئ التربة لاستقبال البذور والشتلات، بما يمنح المزارعين فرصة مثالية لتحقيق إنتاج مبكر وجودة مرتفعة في مختلف المحاصيل.

ويؤكد خبراء الزراعة أن حسن استغلال هذا التوقيت ينعكس بشكل مباشر على وفرة المعروض واستقرار الأسواق خلال الأشهر التالية.

الخضروات الورقية والجذرية.. انطلاقة سريعة نحو الحصاد

تُعد الخضروات الورقية من أبرز المحاصيل الملائمة لزراعة فبراير، نظرًا لقدرتها على النمو السريع في الأجواء المعتدلة. وتشمل هذه المحاصيل السبانخ، الخس، الجرجير، البقدونس، والكزبرة، التي تساهم في تلبية احتياجات السوق مبكرًا.

أما محاصيل الجذور مثل الجزر،
، واللفت، فتُزرع مباشرة في التربة خلال هذا الشهر، ما يساعد على الحصول على ثمار مقرمشة ذات جودة عالية. كذلك يمكن نقل شتلات العائلة الصليبية مثل الكرنب (الملفوف) والقرنبيط إلى أماكنها المستديمة لاستكمال دورة نموها بنجاح.

البقوليات.. توقيت مثالي قبل ارتفاع الحرارة

يمثل فبراير فرصة ذهبية لزراعة البازلاء والفول الأخضر، حيث تنمو هذه المحاصيل بكفاءة في الطقس المعتدل، قبل حلول موجات الحرارة المرتفعة، مما يضمن إنتاجية جيدة وجودة متميزة.

الاستعداد المبكر لمحاصيل الصيف

ضمن خطط الزراعة المحمية، يُنصح بالبدء في تجهيز شتلات محاصيل الصيف داخل البيوت البلاستيكية أو المشاتل وتشمل هذه المرحلة زراعة بذور الطماطم، الفلفل، والباذنجان في صواني التشتيل، تمهيدًا لنقلها إلى الحقول خلال شهر مارس.

الفواكه.. موسم الغرس الذهبي

يُعد فبراير توقيتًا مثاليًا لغرس شتلات الفراولة، بما يضمن الحصول على ثمار حلوة وعالية الجودة. كما يُعتبر الشهر الأنسب لزراعة أشجار الفاكهة، خاصة الحمضيات واللوزيات، قبل بدء تفتح البراعم، لضمان تأقلمها السريع مع التربة.

نباتات الزينة.. ألوان الربيع تبدأ الآن

تزدهر الحدائق بزراعة الزهور الموسمية مثل القطيفة والأقحوان خلال هذا الشهر، بينما يحظى الورد الجوري باهتمام خاص يشمل التقليم أو نقل الشتلات لإعادة تنسيق المساحات الخضراء.

وفي إطار ضمان نجاح الموسم، ينصح المتخصصون بضرورة تجهيز التربة باستخدام السماد العضوي المختمر لتعزيز خصوبتها، والتأكد من كفاءة تصريف المياه لتفادي تعفن الجذور نتيجة الأمطار، إلى جانب استكمال تقليم الأشجار المتساقطة الأوراق قبل انتهاء الفترة المناسبة لذلك وبذلك يتحول فبراير إلى بداية حقيقية لموسم زراعي واعد يحمل بشائر الخير والإنتاج الوفير.