أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي برئاسة الدكتور علاء عزوز، نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول الموز مراعاتها خلال شهر يونيو.

أعد معهد بحوث البساتين هذه التوصيات لضمان صحة المحصول وزيادة إنتاجيته.

أولاً: أهم العمليات الزراعية

1-وضع السنادات: يجب وضع السنادات لدعم السباطات وحمايتها من الكسر بفعل الرياح.
2-جمع القواقع: جمع القواقع وجميع أصدافها خلال فترة البيات الصيفي والتخلص منها بالحرق.
3-إزالة الحشائش: التخلص من الحشائش الموجودة في المزرعة لتقليل المنافسة على الغذاء.
4-فحص الخلف الجديد: فحص الخلف الجديد بشكل دوري لمقاومة أمراض تورد القمة.
5-متابعة نمو السباطات: التأكد من اكتمال نمو السباطات.
6-الحصاد والنقل: جمع المحصول في الأصناف المبكرة والقيام بعمليات التحميل والنقل.

ثانياً: التسميد لمحصول الموز
أ- للأشجار التي تروى بالغمر:

•الأشجار بعمر سنة إلى سنتين: إضافة 100 جم إلى 150 جم سلفات نشادر أو نترات نشادر.
•الأشجار أكبر من 3 سنوات: إضافة 300 جم سماد مركب.
•البوتاسيوم: إضافة 150 جم سلفات بوتاسيوم للأعمار الصغيرة، و300 جم للأعمار الكبيرة.
•ملاحظة: يكرر هذا التسميد مرة كل 15 يومًا.

ب- تسميد أشجار الموز التي تروى بالتنقيط:

•الرية الأولى: يضاف 5 كجم سلفات نشادر + 1 كجم سلفات ماغنسيوم.
•الرية الثانية: يضاف 2 كجم سماد مركب 19 – 19 – 19.
•الرية الثالثة: يضاف 1 كجم سلفات بوتاسيوم.
•أحماض: يضاف 2 لتر حامض هيوميك مرة في الشهر. يضاف 1 لتر حامض فوسفوريك مرة كل 15 يومًا بالتبادل مع 1 لتر حامض كبريتيك مرة كل 15 يومًا.

التسميد الورقي:

يتم الرش الورقي بمعدل مرة كل شهر، ويكون ذلك في حالة ظهور أعراض نقص العناصر على الأشجار.

ثالثاً: برنامج الري لمحصول الموز

•كمية الري للفدان: تتراوح من 40 م³ إلى 50 م³ (إجمالي اللترات للفدان 120,000 لتر).
•كمية الري للشجرة الواحدة: تتراوح من 130 إلى 175 لترًا.

رابعاً: برنامج المكافحة لمحصول الموز
يشمل مكافحة الأمراض الفطرية والحشرية والحيوانية:

1-مرض تورد القمة: مرض فيروسي ليس له علاج. عند الإصابة، يجب التخلص من الشتلات المصابة حيث يتم نقله عن طريق التربس.
2-مكافحة الآفات الحشرية: مكافحة المن والتربس والجاسيد (نطاط الورق) بتحديد نوع الحشرة والتعامل معها بالمبيد الحشري المناسب.
3-الأنثراكنوز: يعالج بجمع كل الأوراق الجافة والأشجار المصابة والتخلص منها بالحرق خارج المزرعة.
4-مكافحة نيماتودا تعقد الجذور: باستخدام مبيد "فايدت" بمعدل 15 سم³ لكل جورة، أو "نيماكور" بمعدل 30 جم مع الخلط بالرمل والتوزيع حول الجورة.