أكد المهندس عماد مهدي، استشاري زراعة الفراولة، أن مصر أصبحت الرائدة عالميًا في إنتاج الفراولة المجمدة منذ عام 2021، حيث تعتبر الفراولة من أهم المحاصيل التصديرية المصرية.
وأوضح مهدي أن زراعة الفراولة تتطلب اهتمامًا خاصًا في كل مرحلة، بدايةً من تحضير الأرض بالحرث والتسوية، وإضافة الأسمدة العضوية والمعدنية الضرورية مثل الفسفور، والبوتاسيوم، والزنك، بالإضافة إلى الكبريت الزراعي.
خطوات لزراعة فراولة عالية الجودة
شدد الخبير الزراعي على عدة خطوات أساسية لنجاح زراعة الفراولة:
تعقيم التربة: يعد التعقيم خطوة حاسمة للقضاء على الآفات والأمراض. يفضل استخدام التعقيم الشمسي كبديل فعال وغير مكلف للمواد الكيميائية، لأنه يساعد في الحفاظ على الكائنات الحية الدقيقة بالتربة وتحسين تحلل المواد العضوية.
تجهيز الشتلات: قبل الزراعة، يجب تجهيز المشتل لمدة 10 أيام بتقليل الري واستخدام أسمدة لطرد الملوحة والفطريات.
اختيار الشتلات: من الضروري اختيار شتلات متناسقة الحجم وتطهيرها جيدًا قبل الزراعة لضمان سلامة الجذور ومنع انتقال الأمراض.
وأكد مهدي أن الالتزام بالممارسات الزراعية الحديثة ومعايير السلامة الدولية يضمن إنتاج منتج آمن وصالح للتصدير إلى الأسواق العالمية مثل أوروبا، وأمريكا، واليابان.
