أكد عبد الله غراب، رئيس شعبة المخابز بالغرفة التجارية، أن سعر رغيف الخبز المدعم للمستهلك ثابت عند 5 قروش للرغيف، مشددًا على ضرورة طمأنة المواطنين بعد الشائعات الأخيرة حول احتمالية رفع السعر.
وأوضح خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج "البيت"، المذاع على قناة الناس، اليوم الأربعاء، أن الدولة ملتزمة بالحفاظ على هذا السعر، وأن أي تحريك محتمل سيكون بعد إجراءات رسمية وتغطية إعلامية مسبقة، وليس بين ليلة وضحاها.
وأضاف غراب، أن وزارة التموين وفرت خدمة جديدة لإضافة الزوجة والأبناء على بطاقة التموين إلكترونيًا عبر موقع دعم مصر أو بوابة مصر الرقمية، لتسهيل الإجراءات وتقليل الزحام في المكاتب التموينية.
وأشار إلى أنه يجب تقديم المستندات المطلوبة عند التقديم الإلكتروني لضمان قبول الطلب بسلاسة.
ولفت إلى أن هناك رقابة صارمة على المخابز لضمان الالتزام بسعر الرغيف المدعم، من خلال سبع أجهزة رقابية تشمل مديريات التموين والمباحث التموينية، لضمان عدم تجاوز أي مخبز السعر الرسمي.
وأكد أن الرغيف المدعم يختلف عن الخبز الحر الذي يحدد سعره حسب حجم الرغيف ووزنه ومواصفات الدقيق المستخدم، مع وجود معايير ثابتة في المخابز الكبرى فقط في عواصم المدن.
وأشار غراب إلى جهود تطوير منظومة الخبز المدعم، بما في ذلك تحسين جودة الرغيف وضبط نسب استخراج الدقيق، ومراعاة مواصفات القمح المستورد من عدة دول لضمان منتج نهائي متميز، مؤكداً أن الدولة حريصة على تقديم سلعة أساسية للمواطن المصري بأعلى جودة ممكنة.
