أكد عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن أسعار الكتاكيت شهدت تراجعًا ملحوظًا في الأسواق خلال الفترة الأخيرة، حيث انخفضت الأسعار من حوالي 56 جنيهًا خلال شهر رمضان إلى ما بين 32 و35 جنيهًا حاليًا.

وأوضح السيد  أن هذا التراجع جاء نتيجة انخفاض الطلب بعد انتهاء موسم رمضان، خاصة مع الظروف الاقتصادية الصعبة التي يمر بها العديد من المواطنين.

وأشار رئيس شعبة الدواجن إلى أن الزيادة في الطلب خلال شهر رمضان كانت سببًا في رفع أسعار الكتاكيت، ولكن بعد انقضاء الشهر الكريم، انخفضت الأسعار بشكل تدريجي بسبب تراجع الطلب.

وأضاف  أن السعر العادل للكتاكيت، بناءً على التكلفة الفعلية وهوامش الربح، يجب أن يتراوح بين 20 و25 جنيهًا، مؤكدًا أن تسعير السلع بناءً على التكلفة الفعلية وهامش الربح يعد الأساس لتحقيق التوازن بين المنتج والمستهلك.

وأضاف السيد أن منظومة الإنتاج تحتاج إلى رقابة صارمة وآليات تسعير واضحة لضمان استقرار الأسعار، مطالبًا بضرورة وجود آليات رقابة فاعلة على الأسعار لضمان العدالة السعرية، وحماية مصالح المنتجين والمستهلكين معًا.

وشدد رئيس الشعبة على ضرورة توفير بيئة سوق مستقرة تضمن للمواطنين الأمان الاقتصادي، من خلال تنفيذ آليات رقابة دقيقة على أسعار مدخلات الإنتاج وأسعار البيع، وهو ما يساهم في ضبط السوق وتحقيق التوازن بين العرض والطلب.