الإثنين، 11 ذو الحجة 1445 ، 17 يونيو 2024

المحررين

من نحن

اتصل بنا

" اجرى نيوز" ماتريد معرفته عن أنواع جديدة للجمبرى وفواكه البحر واستاكوزا

سمك, اسماك, كابوريا, جمبري
جمبري , أسماك بحرية
أ أ
ينشر  موقع " اجرى نيوز"  الإخبارى ، من واقع تقارير  الهيئة العامة للثروة السمكية  بوزارة الزراعة  ،  أنواع الجمبرى  وأسماك الاستاكوزة ، الجندوفلى ، وخطط زيادة  الانتاج  المحلى  والتوسع فى  الصادرات ، بالاضافة  إلى  التوسع فى  مشروعات إنتاج  الجمبرى "الفانمى" ،  ازازى  ،والسويسى ، في إنتاج أسماك  "الاستاكوزة ، والتوسع فى نظام الاستزراع شبه المكثف، والاستزراع التكاملى، وموصلة تطوير البحيرات الشمالية .



إطلاق  مشروعين  لإنتاج الجندوفلى  لأول مرة  فى عدة مناطق بمحافظة بورسعيد 





 وقال  تقرير  الثروة السمكية ، أن مصر   نستهدف زيادة  الإنتاج السمكى  والتوسع   فى عدة مشروعات  منها التوسع  في انتاج الجمبرى " الفانمى"  لتقليل الفجوة الاستيرادية  وسيتم التركيز فى الإنتاج  بمنطقة شرق التفريعة والمزارع البحرية للجمبرى الفانمى ، والتوسع  في انتاج  الاستاكوزا فى المياه العذبة  بوداى  الريان" 1" بمحافظة الفيوم بعد زيادة طلبات التصدير  عليها ،وإطلاق  مشروعين  لإنتاج "الجندوفلى " فواكه البحر او بلح البحر او أم الخلول  لأول مرة  فى عدة مناطق بمحافظة بورسعيد  ذات المردود الاقتصادي العالى.




وأضاف التقرير ، أن   هناك متابعة مستمرة من قبل  الهيئة  بالتنسيق مع الوزرات المعنية والجهات  الأخر لتطوير البحيرات  الشمالية  لزيادة  الإنتاج السمكى، بالإضافة الى  تعميم  نظام الاستزراع شبه المكثف فى كافة المزارع السمكية بدلا من النظام المفتوح الأقل إنتاجية لزيادة الإنتاج ، والتوسع  فى الاستزراع السمكى التكاملى،  ومواصلة  خطتها بوضع المنظومة التنفيذية لسلامة منتجات الأسماك الحية من خلال اعتماد شهادات الجودة تأكيدا لسلامة المنتج السمكى للحصول على أسماك ذو جودة عالية للاستهلاك المحلى أو التصدير للسوق العربى الدولى.


 فتح  أسواق جديد   لتصدير الأسماك المصرية





 وتابع   التقرير ،أن خطة  الهيئة  التوسع فى فتح  أسواق جديد   لتصدير الأسماك المصرية ، حيث يتم التصدير الى أسواق دول الاتحاد الأوروبى من منشأت مرخصه للتصدير  تخضع  المنشآت المسجلة للتصدير للإشراف البيطرى من قبل الهيئة للخدمات البيطرية، يتم سحب عينات بصفة دورية طبقاً للقرارات الوزارية  المنظمة ، و فحصها معمليا بالمعامل المختصة وجميعها معتمدة دوليا فى المواصفة القياسية الدولية الأيزو 17025  ، واجراء الفحص الظاهري وتحرير شهادة صحية معتمدة من أطباء الهيئة الخدمات البيطرية بمنفذ التصدير.



 وأوضح  التقرير ، أن الأسواق المفتوحة لتصدير الأسماك البحرية  بدول الأتحاد الأوروبي ،  أسبانيا ، ايطاليا ، قبرص ، اليونان ، وتم فتح التصدير الى كل من فرنسا وانجلترا خلال شهر أكتوبر الماضى   ،و الأسواق المفتوحة بالدول العربية : الأمارات ، لبنان ، الكويت ، سلطنة عمان ، المملكة الأردنية الهاشمية ، البحرين.




 وتابع  التقرير، فتح الأسواق الدولية  لتصدير استاكوزا المياه العذبة، وتم التنسيق بين الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية والخدمات البيطرية والاتحاد التعاونى  للثروة المائية  وتم وضع ضوابط واشتراطات للصيد والتجهيز والتصدير ، مؤكدا أنه  تم فتح أسواق تصديرية بالولايات المتحدة الأمريكية ،و الصين ،فيتنام ، السويد.




 وعن الإجراءات المتخذة لتصحيح وتطوير، تنفيذ منظومة إنتاج وسلامة الأسماك للتداول المحلى والتصدير ، يتم التنسيق بين كافة الهيئات والجهات الفنية والرقابية المختصة والمعنية لإجراء التواصل الفعال بشأن مراجعة الاختصاصات والمسؤوليات والإجراءات ذات الصلة ، وتم إصدار قوائم موحدة لتلك الاشتراطات وذلك طبقاً للمواصفات القياسية المصرية والخليجية ومعايير الاتحاد الأوروبى وغيرها من المواصفات والمعايير الدولية.






وتابع التقرير، أنه  يتم سحب عينات ممثلة للمزارع وجميع مراحل خطوط تجهيز وتعبئة الاسماك بالمنشآت وكذلك عينات المياه المستخدمة فى عمليات التجهيز ، يتم النقل الآمن للعينات لفحصها معمليا بصفة دورية بالمعامل المختصة وجميعها من المعامل المعتمدة دوليا للمواصفة القياسية الدولية لمعامل الاختبار الايزو 17025 ، و اعتماد وتسجيل المنشآت والمزارع ويتم تعريفها برقم كودي فور التحقق من تطبيق الاشتراطات المطلوبة وورود نتائج الاختبارات المعملية واستكمال كافة المستندات.




 وتقوم الهيئة العامة للخدمات البيطرية ، بتكليف طبيب بيطري للأشراف الدورى  على كل منشأه مسجلة للتصدير ويحدد للطبيب كود رقمى  ويسلم له ختم لاعتماد مستندات المنشأة  والشهادة الصحية المعتمدة الخاصة بها والتي يتم ارفاقها مع جميع رسائل الأسماك ، مضيفا  أن  التوسع  في  نظام الاستزراع السمكى شبه المكثف ويعتمد على كل من الغذاء الطبيعى بالأحواض والأعلاف الصناعية المكملة للغذاء الطبيعى بهدف رفع الخدمة الإنتاجية للفدان ما بين 12:10 طنا للموسم الواحد، ويمكن تطبيق هذا النظام إما على دورة واحدة مدتها 7:6 شهور أو على دورتين مدة الدورة الواحدة 4:3.5 شهور، وذلك في حالة وفرة الإصبعيات اللازمة للاستزراع.


استخدام مياه أحواض الأسماك فى الزراعة يزيد من خصوبة التربة




 وأكد  التقرير  ،أنه يتم  نشر ثقافة الاستزراع السمكى النباتى المتكامل خاصة بالأراضي الصحراوية لتدوير المياه وذلك للاستغلال الامثل لوحدة المياه ولما فيه من مزايا  أخرى،  كل طن علف تستهلكه الأسماك ينتج 125 كجم نيتروجين واستخدام مياه أحواض الأسماك فى الزراعة يزيد من خصوبة التربة و يقلل استخدام الاسمدة الكيماوية ويزيد الانتاج الزراعي بنسبة لا تقل عن 30%  ، بالإضافة الى  تغيير النظام المفتوح الى مكثف او شبه مكثف وذلك عن طريق النظام المغلق واعادة تدوير المياه داخل المزرعة. 



كما تواصل  الهيئة فى تطور جديد  لنوع الجمبرى  "الفانمى " ، كخطوة  لتنمية البحيرات ،  ومنا  تطوير بحيرة قارون ، والقضاء على طفيل  "الايذوبودا" الذى تسبب الطفيل  فى نفوق أعداد كبيره من أسماك  البورى والبلطى الذى  يعيش  على خياشيم الأسماك ويسبب نفوقها، حيث اقدمت  على رمى ملايين من نوع " الفانمى" الذى يتغذى على الطفيل ويعمل على اعادة  عائلة أسماك البورى  مجددا للبحيرة ويزيد من إنتاجيتها  ويعمل  على تحسين جودة المياه وتقليل نسب التلوث بها .


icon

الأكثر قراءة