في إطار توجيهات نبيل السيد حسب الله محافظ الإسماعيلية بتكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين، واصلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء جهودها الرقابية بنطاق حي ثانِ مدينة الإسماعيلية، بالتنسيق مع الجهات المعنية.
وجاءت الحملات بالتعاون بين فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الإسماعيلية ومديرية التموين والتجارة الداخلية، حيث أسفرت الجهود عن ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وأسفرت الحملة عن التحفظ على نحو 600 كيلوجرام من منتجات اللحوم المصنعة، والجبن، وفيليه الدجاج، والمواد اللبنية الدهنية منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى منتجات أخرى ظهرت عليها علامات فساد واضحة أو غير مكتملة البيانات.






كما قامت الحملة بإعدام 67 كيلوجرامًا من المواد الغذائية منتهية الصلاحية والتي ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، إلى جانب تحرير 5 محاضر مخالفات متنوعة.
وفي السياق ذاته، تم تحرير 9 محاضر لعدم حمل شهادات صحية ونقص الاشتراطات الصحية داخل عدد من المنشآت الغذائية، فضلًا عن تحرير محضر واحد أوصى بالغلق الفوري لمنشأة غذائية لوجود خطر داهم على الصحة العامة.
وأكدت الهيئة أنه تم توجيه مسؤولي المنشآت الغذائية بضرورة الإسراع في تسجيل أوضاعهم لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والالتزام الكامل بالاشتراطات والمعايير الصحية، مع منح مهلة محددة لتوفيق الأوضاع القانونية.
وتواصل الأجهزة الرقابية جهودها المكثفة لضبط الأسواق والتأكد من سلامة الغذاء المتداول، حفاظًا على صحة المواطنين ومنع أي ممارسات قد تهدد الأمن الغذائي.





