شهدت أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 22 يوليو 2026 تحركات متباينة لفتت انتباه المستهلكين والتجار على حد سواء، بعدما سجلت بعض الأصناف تراجعات ملحوظة، بينما واصلت أنواع أخرى رحلة الارتفاع، وبين حالة الترقب في الأسواق ومحال الجزارة، يظل السؤال الأبرز: إلى أين تتجه أسعار اللحوم خلال الفترة المقبلة؟

أسعار اللحوم اليوم.. الضاني يتراجع بشكل ملحوظ

أظهرت أحدث بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، تراجع متوسط أسعار اللحوم الضاني مقارنة بالتحديث السابق.

وسجل متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي نحو 478 جنيهًا، منخفضًا بنحو 4 جنيهات، فيما تراوح سعر الكيلو بين 350 و660 جنيهًا بحسب المنطقة وجودة المنتج.

أما اللحم الضاني بالعظم، فقد سجل أكبر تراجع بين الأصناف المختلفة، إذ انخفض متوسط سعره إلى 412 جنيهًا للكيلو، بتراجع بلغ 11 جنيهًا، بينما تراوحت الأسعار بين 200 و500 جنيه للكيلو.

أسعار اللحوم اليوم.. البتلو يواصل الارتفاع

في المقابل، حملت أسعار اللحوم اليوم أخبارًا مختلفة لمستهلكي اللحوم البتلو، حيث ارتفعت أسعارها بصورة واضحة.

وسجل متوسط سعر كيلو البتلو الصافي نحو 469 جنيهًا، بزيادة بلغت 6 جنيهات مقارنة بالأسعار السابقة، فيما تراوحت الأسعار بين 350 و860 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس استمرار التفاوت بين الأسواق المختلفة.

كما ارتفع متوسط سعر البتلو بالعظم إلى 410 جنيهات للكيلو، بزيادة وصلت إلى 9.5 جنيه، بينما تراوح سعر الكيلو بين 320 و500 جنيه.

أسعار اللحوم اليوم.. الكندوز بين الصعود والتراجع

وعلى صعيد الكندوز، سجلت أسعار اللحوم اليوم حالة من التباين بين الفئات العمرية المختلفة.

فقد تراجع متوسط سعر الكندوز كبير السن إلى 369 جنيهًا للكيلو، بانخفاض قدره 4 جنيهات، بينما تراوح السعر بين 280 و400 جنيه.
في المقابل، ارتفع متوسط سعر الكندوز صغير السن إلى 446 جنيهًا للكيلو بزيادة 3 جنيهات، مع تسجيل أسعار تتراوح بين 350 و550 جنيهًا.

كما سجل الكندوز متوسط السن ارتفاعًا جديدًا، ليصل متوسط سعره إلى 423 جنيهًا للكيلو، بزيادة بلغت 4.5 جنيه، فيما تراوح سعر الكيلو بين 320 و500 جنيه.

أسعار اللحوم اليوم.. لماذا تختلف الأسعار من مكان لآخر؟

يرجع التباين في أسعار اللحوم اليوم إلى عدة عوامل، أبرزها اختلاف تكاليف النقل والتوزيع، ومستويات الطلب في كل محافظة، فضلًا عن تفاوت جودة اللحوم وأعمار الماشية ومنافذ البيع المختلفة.

ومع استمرار المتابعة اليومية للأسواق، تبقى أسعار اللحوم واحدة من أكثر السلع التي تحظى باهتمام الأسر المصرية، خاصة في ظل التغيرات المستمرة التي تشهدها الأسواق الغذائية خلال الفترة الحالية.