أطلقت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية، حملات تفتيشية مكثفة وموسعة استهدفت محال الجزارة، وسلاسل "السوبر ماركت"، و"الهايبر ماركت" في كافة محافظات الجمهورية.

وتأتي هذه التحركات بالتعاون مع وزارتي التموين والداخلية ومديريات الطب البيطري، لفرض الرقابة على الأسواق ومواجهة غلاء أسعار اللحوم وضمان جودتها.

تنسيق سيادي لضبط "بوصلة الأسعار"

تستهدف الحملات إحكام الرقابة على تداول اللحوم وضمان التزام المنافذ بالأسعار العادلة والاشتراطات الصحية. وشددت الوزارة على التعامل بـ"يد من حديد" مع حالات الذبح خارج السلخانة أو التلاعب بأسعار البيع، مع تحويل المخالفين فوراً إلى الجهات القانونية.

حملة "امسك غشاش".. الجودة قبل الربح

أكد الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن الرقابة هي "الدرع الواقي" للمواطن، مشيراً إلى إطلاق حملة "امسك غشاش" التي تلاحق المتلاعبين بـ"استيكرات" صلاحية المعلبات، وضبط اللحوم المهربة ومجهولة المصدر. وأوضح أن اللجان الفنية تجري مروراً دورياً ومفاجئاً لضمان عدم وجود أي منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

طوارئ وغرف عمليات على مدار الساعة

أعلنت مديريات الطب البيطري حالة الطوارئ القصوى، مع تشكيل غرف عمليات مركزية تعمل على مدار 24 ساعة لتلقي شكاوى المواطنين والتعامل الفوري مع أي تجاوزات في سلاسل الإمداد، بما يضمن استقرار توافر اللحوم بجودة عالية في الأسواق.

 نصائح ذهبية للمستهلك (خط الدفاع الأول)

ناشدت وزارة الزراعة المواطنين ضرورة توخي الحذر عند الشراء، محددة 3 ضوابط أساسية:
فحص الأختام: التأكد من وجود أختام المجازر الرسمية والواضحة على اللحوم.
المصادر الموثوقة: الشراء حصرياً من محال الجزارة والمنافذ المرخصة والمعتمدة.
الحذر من رخص السعر: عدم الانسياق وراء الأسعار المنخفضة بشكل مريب، كونها مؤشراً قوياً على عدم الصلاحية أو مخالفة الشروط الصحية.

آليات الإبلاغ

لتعزيز الرقابة الشعبية، خصصت الوزارة الخط الساخن رقم (19561) لتلقي بلاغات غش اللحوم والتلاعب بالأسعار على مدار الساعة، مؤكدة أن وعي المواطن هو الركيزة الأساسية في منظومة سلامة الغذاء القومية.