تنفيذًا لتوجيهات اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمجازر ومنافذ بيع اللحوم، بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري وإدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، وفي إطار الحفاظ على صحة المواطنين وضمان وصول غذاء آمن وسليم، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة حيال المخالفين دون تهاون.
أوضح الدكتور رمضان توفيق كامل، مدير عام مديرية الطب البيطري بالمنيا، أن الحملات التفتيشية التي نُفذت خلال الفترة من 1 إلى 14 أبريل 2026، أسفرت عن ضبط 3 أطنان و148 كجم من اللحوم ومنتجاتها، تنوعت بين لحوم بلدية، وكبدة مجمدة، ومصنعات، ولحوم مجمدة، ودواجن وأسماك، إلى جانب دهون ومخلفات.
كما أسفرت الحملات عن تحرير 52 محضرًا متنوعًا، في إطار إحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لكافة صور الغش والتلاعب.
وأشار التقرير إلى أن الكميات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بلغت 2 طن و 866 كجم، وتم التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بشأنها، فيما بلغت الكميات الصالحة المضبوطة لمخالفات أخرى 269.75 كجم، مع سحب عينات من بعض المضبوطات لتحليلها والتأكد من مدى صلاحيتها.
