تشهد أسواق اللحوم الحمراء اليوم الخميس، الموافق 8 مايو 2025، حالة من الاستقرار في الأسعار، مدعومة بزيادة الإنتاجية التي تحققت بفضل المشروعات القومية للثروة الحيوانية التي نفذتها الدولة.


وفي خطوة تهدف إلى تخفيف الأعباء على المواطنين وتوفير اللحوم بأسعار مناسبة، أعلنت المبادرة الرئاسية "حياة كريمة" عن طرح اللحوم الحمراء البلدية الطازجة بأسعار تبدأ من 280 جنيهًا للكيلو الواحد، وذلك حسب نوعية القطعة.

وعلى صعيد الأسواق الحرة، استقر سعر كيلو اللحوم الحمراء البلدية في نطاق يتراوح بين 300 و400 جنيهًا، ويختلف هذا السعر تبعًا للمنطقة وتكاليف النقل والتوزيع.

تفاصيل أسعار بعض القطعيات:

عرق الفلتو البلدي: سجل حوالي 410 جنيهًا للكيلو.
المفروم البلدي: تراوح سعره بين 300 و330 جنيهًا للكيلو، حسب المنطقة.
لحوم الضأن البلدي: استقرت أسعارها بين 300 و350 جنيهًا للكيلو، وذلك حسب القطعة.
اللحم الجملي: حافظ على استقراره عند 260 إلى 290 جنيهًا للكيلو.
الكبدة البلدي: سجلت ما بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.
الكبدة الضأن: استقرت عند 290 جنيهًا للكيلو.


ويُذكر أن المنافذ التي وفرتها مبادرة "حياة كريمة" بالتعاون مع وزارات الزراعة والداخلية والتموين لعبت دورًا محوريًا في زيادة المعروض من اللحوم الحمراء وتخفيض أسعارها في الأسواق, وقد ساهم الطرح المستمر للحوم بأسعار مخفضة في هذه المنافذ في جذب شريحة كبيرة من المستهلكين الذين يفضلون الشراء منها بدلاً من محلات الجزارة التقليدية.

وتؤكد الجهات المعنية استمرار جهودها لتعزيز قطاع الثروة الحيوانية وتوفير اللحوم الحمراء بأسعار مناسبة للمواطنين، بما يساهم في تحقيق الأمن الغذائي واستقرار الأسواق.