تعتبر دورة الغسيل في المحلب (Milking Parlor Washing Cycle) من أهم العمليات للحفاظ على صحة الضرع وجودة اللبن. تلعب كفاءة دورة الغسيل دورًا حاسمًا في تنظيف خطوط الحلب والتخلص من بقايا اللبن والدهون والبكتيريا.

مفهوم كفاءة دورة الغسيل يعتمد على التفاعل الصحيح بين درجة حرارة الماء، نوع الماء (عسر أو طبيعي)، والمادة الكيميائية المستخدمة مثل الصودا أو صابون المحلب.

الماء العسر (Hard Water): يحتوي على أملاح عالية قد تعيق ذوبان المنظفات.

الماء الطبيعي (Soft Water): خالي نسبيًا من الأملاح ويسهل تنظيفه.

خطوات دورة الغسيل الأساسية في المحلب:

التجهيز: إزالة بقايا اللبن من الخطوط وتشغيل طلمبة الرسيفر لمنع خلط اللبن بالماء أثناء الغسيل.

الدورة الأولى – شطف مبدئي بالماء الفاتر: تستمر حوالي 15 دقيقة لإزالة بقايا اللبن والدهون.

الدورة الثانية – تنظيف بالصودا والماء الساخن: بدرجة حرارة لا تقل عن 80°C ولمدة 30 دقيقة لتنظيف وتطهير عميق.

الدورة الثالثة – شطف نهائي بالماء البارد: لمدة 10-15 دقيقة لإزالة بقايا المنظفات.

الدورة الرابعة (اختياري) – التعقيم: باستخدام معقم خاص لضمان تعقيم كامل للخطوط حتى الحلبة القادمة.

فوائد الالتزام بدورة الغسيل الصحيحة:

ضمان خطوط حلب نظيفة تمامًا

تقليل العد البكتيري في اللبن

حماية صحة الضرع والوقاية من التهابات

تحسين جودة اللبن وصلاحيته