خلف مظهرها الفريد الذي يشبه البسكويت الشهير، تختبئ سلالة "بيلتد جالواي" (Belted Galloway)، وهي واحدة من أكثر سلالات الماشية تميزاً في العالم.

هذه الأبقار التي انطلقت من المرتفعات الاسكتلندية، أصبحت اليوم أيقونة في المزارع العالمية بفضل شريطها الأبيض المميز الذي يتوسط جسدها الأسود أو البني، وهو المظهر الذي اكتسبته تاريخياً بعد خلط سلالتها الأصلية بـ "الدم الهولندي المحزم".

أكثر من مجرد مظهر: جودة لحوم استثنائية

رغم أن الكثير من المربين يقتنونها كـ "ماشية زينة" لتجميل المزارع، إلا أن الخبراء يؤكدون تفوقها الإنتاجي، حيث تتميز بـ:

لحوم صحية: تنتج لحماً قليل الدهن وعالي الجودة، مما يجعلها خياراً ممتازاً للباحثين عن الغذاء الصحي.

كفاءة الوزن: رغم تصنيفها كسلالة متوسطة الحجم، إلا أن وزن "الجثة" الصافي يمكن أن يتجاوز 60% من وزن الحيوان الحي، وهي نسبة مرتفعة جداً اقتصادياً.

عبقرية التكيف: المعطف المزدوج بدلاً من الدهون

تمتلك هذه السلالة سراً بيولوجياً يمنحها ميزة تنافسية؛ فهي تتمتع بـ طبقة مزدوجة من الشعر الكثيف.

هذا المعطف الطبيعي يوفر لها الدفء اللازم في الشتاء القارس دون الحاجة لتكوين "طبقة دهون خلفية" سميكة كما هو الحال في السلالات الأخرى، مما ينعكس إيجاباً على جودة اللحم ونقائه.

رحلة عالمية

منذ استيرادها لأول مرة إلى الولايات المتحدة في عام 1950، أثبتت "أبقار أوريو" أنها سلالة "صلبة" قادرة على التحمل، لتتحول من مجرد بقرة محلية في اسكتلندا إلى استثمار عالمي يجمع بين الجمال والربحية.