في إطار جهود الدولة لحماية صحة المواطنين وضمان وصول غذاء آمن وسليم، تواصل مديرية الطب البيطري بالمنيا تنفيذ حملات تفتيشية مكثفة على الأسواق وأماكن تداول وعرض المنتجات الغذائية بمختلف مراكز المحافظة.
وتأتي هذه الجهود تحت رعاية الدكتور علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، و عماد كدواني محافظ المنيا، ووفقًا لتعليمات الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، والدكتور رمضان توفيق كامل مدير عام مديرية الطب البيطري بالمنيا، وبإشراف الدكتور عازر فوزي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم.
وأسفرت الحملات التي نفذتها إدارة المجازر والتفتيش بالمنيا، بمشاركة مجلس مدينة المنيا وإدارة تموين بندر المنيا، عن ضبط عدد من المخالفات، حيث تم تحرير 6 محاضر بإجمالي ضبطيات بلغت 7 كيلوجرامات من اللحوم الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب 59 كيلوجرامًا من اللحوم والكبدة والسجق والبرجر واللحوم المفرومة ولحمة الرأس والأحشاء الحيوانية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وفي سياق متصل، شنت حملة أخرى بمركز مطاي أسفرت عن تحرير محضر واحد لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، وذلك بالتنسيق مع إدارة تموين مطاي.
وأكدت مديرية الطب البيطري بالمنيا استمرار الحملات الرقابية اليومية على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم والمنتجات الغذائية، بهدف إحكام الرقابة على المعروض وضمان سلامة الغذاء، واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة ضد المخالفين.
واختتمت المديرية بيانها بالتأكيد على أن هذه الجهود تأتي في إطار استراتيجية الدولة لتعزيز منظومة الأمن الغذائي وحماية صحة المواطنين من أي ممارسات قد تهدد سلامة الغذاء.
