في ضربة استباقية حاسمة لضمان سلامة الغذاء المعروض للمواطنين وزوار المحافظة، نجحت حملة رقابية مكبرة بمحافظة مطروح في ضبط وإعدام كميات من الدواجن الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل عدد من المحلات التجارية والمطاعم.

جاءت هذه الحملة بناءً على تعليمات وقرار حرب محمد سالمان الزملوط، محافظ مطروح، رقم 296 لسنة 2026، بتكثيف التفتيش على المطاعم وأماكن بيع وإنتاج وتغليف المواد الغذائية في نطاق كافة مدن ومراكز المحافظة لحماية الصحة العامة.





وشاركت في الحملة المفاجئة منظومة رقابية متكاملة ضمت: أطباء تفتيش مديرية الطب البيطري، بالتعاون مع الإدارة العامة للسياحة والمصايف، وبالتنسيق مع مجلس المدينة، الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وإدارة مباحث التموين، حيث أسفرت المداهمات عن الآتي:

ضبط دواجن فاسدة: تحريز 202 كيلو جرام من الدواجن وتبين بعد فحصها بيطرياً أنها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

إعدام فوري: تنفيذ الإعدام الفوري لـ 50 كيلو جرام من الدواجن داخل عدد من محلات البيع، وذلك نظراً لعدم صلاحيتها الفنية والطبية وتغير خواصها الطبيعية، مما يشكل خطراً مباشراً على صحة المستهلكين.

تحرير مَحضريْ مخالفة كشفا عن حيازة وعرض لحوم دواجن غير صالحة للاستهلاك.

توجيه العديد من الإنذارات القانونية للمنشآت المخالفة لعدم التزامها بتطبيق اشتراطات السلامة الغذائية والمعايير الصحية المعمول بها.

التحفظ على باقي المضبوطات واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين تمهيداً للإحالة إلى النيابة العامة.

وأكدت اللجنة المشتركة أن حملاتها التفتيشية ستتواصل وتكثف في جميع أنحاء مدن ومراكز محافظة مطروح خلال الأيام المقبلة؛ للتحقق من الالتزام التام بكافة الاشتراطات الصحية، والتصدي بكل حزم لأي مخالفة بما يضمن تقديم خدمات غذائية ذات جودة عالية تحافظ على صحة وسلامة المواطنين والوافدين.