أعلنت كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة إتاحة دواجن عالية الجودة، يتم إنتاجها باستخدام أعلاف نباتية وفق أسس علمية، في خطوة تستهدف تحويل مخرجات البحث العلمي إلى تطبيقات إنتاجية حقيقية تدعم صناعة الدواجن وتخدم المجتمع وتعزز جودة المنتجات الغذائية.

دواجن عالية الجودة من طب بيطري القاهرة

يأتي طرح الدواجن عالية الجودة في إطار الدور المجتمعي لكلية الطب البيطري بجامعة القاهرة، وحرصها على توظيف الإمكانات العلمية والبحثية في خدمة المجتمع ودعم قطاع الإنتاج الحيواني والداجني.

وأكد الدكتور أحمد سمير، عميد كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة، أن الباحثين بالكلية لا يكتفون بإجراء الدراسات داخل المعامل، وإنما يعملون على تحويل نتائج البحث العلمي إلى تطبيقات إنتاجية تسهم في تطوير صناعة الدواجن وتحسين جودة المنتجات، بما يخدم المنتج والمستهلك والمجتمع.

البحث العلمي يدعم صناعة الدواجن

وأوضح الدكتور فايز صليب، وكيل كلية الطب البيطري لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، أن الكلية تعمل على تعزيز التواصل مع القطاع الإنتاجي وتوظيف إمكاناتها العلمية والبحثية لدعم وتطوير صناعة الدواجن.

وأشار إلى الدور الذي يقوم به مركز أبحاث الحيوان والدواجن بالكلية، بقيادة الدكتور هاني سمير، في احتضان الأبحاث المرتبطة بتطوير منظومة الإنتاج الحيواني والداجني، والعمل على تحويل نتائجها إلى خدمات وتطبيقات يستفيد منها المجتمع.

أعلاف نباتية وإنتاج قائم على أسس علمية

وقال الدكتور خالد نصر، أستاذ ورئيس قسم التغذية والتغذية الإكلينيكية بكلية الطب البيطري بجامعة القاهرة، إن المشروع يقدم نموذجًا إنتاجيًا يعتمد على الأسس العلمية السليمة في التغذية والإنتاج، بما يسهم في تحسين جودة الدواجن ودعم الممارسات الحديثة في الصناعة.

ومن المقرر بدء إتاحة الدواجن اعتبارًا من الثلاثاء 11 أغسطس 2026، من خلال مركز أبحاث الحيوان والدواجن بكلية الطب البيطري بجامعة القاهرة، بجوار محطة مترو فيصل.

وتؤكد كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة من خلال هذه الخطوة توجهها نحو ربط البحث العلمي باحتياجات المجتمع، وتحويل المعرفة الأكاديمية إلى تطبيقات إنتاجية ملموسة، خاصة في المجالات المرتبطة بالغذاء وصحة الحيوان ودعم الأمن الغذائي.

وتأتي المبادرة تحت إشراف الدكتور خالد نصر، أستاذ ورئيس قسم التغذية والتغذية الإكلينيكية، مع إتاحة التواصل والحجز من خلال مركز أبحاث الحيوان والدواجن.