يتمتع الخوخ بمذاق لذيذ وقيمة غذائية كبيرة، ويعد الخوخ من الفواكه الصيفية المفضلة لدى كثير من الأشخاص، وحذر عدد من الأطباء في الإفراط من تناول الخوخ، بسبب أنه يحتوي على بعض الأضرار الصحية خاصة لبعض الفئات. 

وأشار الدكتور أحمد السيد، خبير التغذية العلاجية، أن الخوخ يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات بجانب عدد كبير من الألياف ومضادات الأكسدة التي يميزها بفائدة كبيرة، لكن الإفراط في تناولها قد يسبب بعض المشكلات الصحية لذلك يجب الانتباه على الكميات الذي يتم تناولها.   

أبرز 5 أضرار للخوخ 

اضطرابات الجهاز الهضمي 

رغم أن الخوخ يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على تحسين الجهاز الهضمي الإ أن كثره تناوله يؤدي إلى مشاكل أخرى، ويأتي ذلك بكثره أكبر لمرضى القولون خاصة إذا تم تناوله على معده فارغة.

الحساسية 

يؤدي الخوخ في بعض الأحيان إلى حساسية، خاصة لدي الأشخاص الذي يعانون من " حساسية الفم " حيث تتفاعل بعض البروتينات مع الجهاز المناعي الذي يشابه حبوب اللقاح، مما يؤدي إلى حساسية في الفم أو حكه أو تورم الحلق. 

ارتفاع السكر في الدم

يؤدي الخوخ إلى ارتفاع السكر في الدم بسبب أحتوائة على سكريات طبيعية مثل الفركتوز، الذي يشكل خطر على مرض السكر خاصة الذي يعانون من النوع الثاني من السكر. 

رفع نسبة البوتاسيوم في الدم

يؤدي الخوخ إلى تراكم نسبة كبيرة من البوتاسيوم في الدم، لمرضى الكلى أو من يتناولون بعض العلاجات للبوتاسيوم، مما يسبب تناوله لديهم مضاعفات خطيرة على القلب. 

المبيدات الحشرية وتأثيرها على الخوخ

يعتبر الخوخ من الفاكهه التي يتم رشها بالمبيدات أثناء زراعتها، فإذا ما تم شطفه وغسله بشكل جيد حينها يؤدي إلى دخول هذه المواد الكيميائية للجسم، إذ يؤثر ذلك على زيادة مخاطره على الجهاز الهضمي والكبد مما يسبب في بعض الأحيان السرطان. 

أضرار نواه الخوخ 

يشمل الخوخ على نواه تحتوي على ماده الأميغدالين، التي تصبح داخل الجسم وتتحول إلى السيانيد، وهي من بعض المواد السامة، الذي تؤدي إلى تسمم كبير، الذي قد يشكل خطرًا.

نصائح للوقاية

ونصح الدكتور أحمد السيد بعدم الإفراط في تناول الخوخ خاصة لمن يعانون من هذه الأمراض، السكر والحساسية، وأكد على غسل الخوخ بشكل جيد جدًا قبل تناوله.