البيض من الأكلات السهلة والرخيصة، لكنه في نفس الوقت مليان فايدة وقيمة غذائية عالية. لو بتدور على بداية صحية ليومك، البيضة هتكون اختيار ممتاز، ودي أهم الأسباب:
1. بروتين كامل ومفيد
البيض فيه بروتين عالي الجودة، بيساعد جسمك في النمو والتجديد وبيعزز صحتك العامة.
2. يقوي الذاكرة والمخ
البيض فيه عناصر غذائية بتساعد على تحسين التركيز وتنشيط الدماغ.
3. يشبعك لفترة طويلة
لأنه غني بالبروتين والدهون الصحية، هتحس بالشبع بعد الفطار ومش هتحتاج تاكل كتير طول اليوم.
4. مفيد للعين
البيض فيه مضادات أكسدة زي اللوتين والزياكسانثين، بتحافظ على صحة العين وبتقلل فرص الإصابة بمشاكل النظر.
5. لصحة البشرة والشعر
البيوتين والبروتينات اللي في البيض بيغذوا البشرة والشعر، ويخلوهم صحيين وقويين.
6. يقوي العظام والمناعة
البيض فيه فيتامين D والزنك والسيلينيوم، ودي عناصر بتقوي العظام والأسنان وبتدعم جهاز المناعة.
7. يساعد في تنظيم الوزن
لو بدأت يومك ببيضة، هتشبع أسرع وتأكل أقل باقي اليوم، وده ممكن يساعدك لو بتحاول تخس أو تحافظ على وزنك.
8. مليان فيتامينات ومعادن
البيض فيه فيتامينات كتير زي A، B12، D، E، ومعادن زي الحديد والزنك اللي جسمك محتاجهم كل يوم.
ملاحظة مهمة:
لو عندك مشاكل في الكوليسترول أو الكبد، من الأفضل تستشير دكتورك قبل ما تزود البيض في أكلك.