أ
أ
مع اقتراب موسم الحج، وفي ظل المجهود البدني الكبير والأجواء شديدة الحرارة التي يواجهها الحجاج، تزداد أهمية التوعية بالتغذية السليمة لضمان قدرتهم على أداء المناسك بكفاءة وصحة, وقد شددت وزارة الصحة السعودية ومركز الإعلام والتوعية الصحية على ضرورة اختيار الأطعمة بعناية لتجنب الإرهاق والأمراض.
عناصر غذائية أساسية ووجبات صحية:
أكدت وزارة الصحة السعودية على ضرورة أن تحتوي وجبات الحجاج على جميع العناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك البروتينات، الكربوهيدرات، الفيتامينات، الدهون، الأملاح المعدنية، والماء, كما أوصى مركز الإعلام والتوعية الصحية بـتنظيم مواعيد الوجبات والاعتدال في تناولها، مع عدم إهمال الوجبات الأساسية وتجنب الإفراط في الطعام، مع التأكيد على أهمية إرشادات السلامة والنظافة عند تحضير الطعام.أطعمة ومشروبات يجب على الحجاج تجنبها:
نبه المركز إلى وجود بعض الأطعمة والمشروبات التي ينبغي على الحجاج الابتعاد عنها خلال رحلتهم لأداءالمناسك لتجنب المشاكل الصحية واضطرابات النوم:
الأطعمة الملوثة: يجب تجنب الأطعمة من الباعة الجائلين والمقاهي المفتوحة التي لا تلتزم بمعايير النظافة.الأطعمة النيئة: مثل التونة والمايونيز.
المنبهات: أوصى المركز بالحد من الشاي والقهوة والمشروبات الغازية، حيث يمكن أن تتسبب في اضطرابات النوم وزيادة إدرار البول.
الأطعمة الجديدة وغير المألوفة: لتجنب الأعراض التحسسية أو مشاكل الهضم، شدد المركز على عدم تجربة أطعمة جديدة غير مألوفة لدى بعض الثقافات.

نصائح غذائية لمواجهة المشاكل الصحية الشائعة:
قدم المركز إرشادات غذائية محددة للتعامل مع بعض المشاكل الصحية التي قد تصيب الحجاج:
لتجنب الإمساك: تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضروات الورقية، الفاكهة، والحبوب، بالإضافة إلى شرب كميات كافية من السوائل, يجب تجنب الأطعمة الجاهزة والمصنعة وقليلة الألياف مثل البيض، الأرز، والبطاطس.في حالة الإسهال: الحفاظ على رطوبة الجسم عبر شرب السوائل، وتناول الأطعمة قليلة الألياف كالأرز، البطاطس، والتفاح, ينصح بتجنب الخضروات، الحلويات، والبطاطس المقلية.
لتجنب الحموضة: تجنب الأطعمة الدهنية والحارة، والحد من الأطعمة عالية الحموضة, كما يُنصح بتجنب الأطعمة الجاهزة والمنبهات، وعدم النوم مباشرة بعد الطعام.
لمواجهة الإنفلونزا: ينصح بتناول المشروبات الدافئة وتقسيم الوجبات الصغيرة على مدار اليوم.
للوقاية من ضربة الشمس: شرب الكثير من السوائل، خاصة التي تحتوي على فيتامين سي، وتجنب المشروبات الباردة والمجمدة.
وجبات لتعزيز الطاقة:
لتعزيز صحة الحجاج ومدّهم بالطاقة اللازمة، شدد المركز على أهمية تناول:
التمر والمكسرات: فهما على رأس قائمة الأطعمة التي تمد الجسم بالطاقة، لاحتوائهما على نسب جيدة من الدهون والبروتينات، ويساهم التمر في الحفاظ على مستويات السكر في الدم.هل ترغب في معرفة المزيد عن نصائح صحية أخرى للحجاج؟