يمتلك  قشور البرتقال فوائد صحية تفوق ثمرة البرتقال نفسها بحوالي أربعة أضعاف، فهي غنية بمركبات الفلافونويد، مثل البولي ميثوكسي فلافون (PMFs) والهيسبيريدين، إلى جانب مجموعة من المواد الكيميائية النباتية المفيدة للجسم. في هذا المقال نستعرض أبرز الفوائد الصحية لقشور البرتقال:

الفوائد الصحية لقشور البرتقال:

تعزيز صحة القلب:  
قشور البرتقال غنية بمركب الهيسبيريدين، وهو نوع من الفلافونويد الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، كما تساهم مركبات الفلافون متعدّدة الميثوكسي (PMFs) الموجودة فيها في خفض نسب الكوليسترول بشكل أكثر فعالية من بعض الأدوية.

الحد من الحساسية:  
تُعتبر الهيستامينات المسببة الرئيسية للتفاعلات التحسسية، وقشور البرتقال تحتوي على مركبات تعمل على تثبيط إطلاق هذه الهيستامينات مما يساعد في الوقاية من الحساسية.

الحماية من السرطان:  
تلعب قشور البرتقال دوراً في إبطاء تكاثر الخلايا السرطانية، فقد أثبتت بعض الدراسات أنها يمكن أن تقلل من حالات الإصابة بسرطان الخلايا الحرشفية، وهو أحد أخطر أنواع سرطان الجلد،  كما أن استهلاك الأشخاص لقشور البرتقال بانتظام يقلل احتمالية الإصابة بسرطان الرئة والجلد مقارنةً بمن يستهلكون لب الثمرة فقط.

المساعدة في إنقاص الوزن:  
قشور البرتقال تسهم في تعزيز معدل الأيض وحرق الدهون، ولهذا يُنصح باستخدامها كعلاج طبيعي يساعد في خسارة الوزن بفضل فوائدها الصحية.

تحسين الهضم:  
تمتاز قشور البرتقال بخواصها المضادة للالتهابات، مما يجعلها فعالة في علاج مجموعة متنوعة من مشكلات الجهاز الهضمي، بما في ذلك الإسهال، وحرقة المعدة، والحموضة.