شهدت أسعار الخضروات اليوم الإثنين 17 أغسطس 2026 تحركات متباينة في الأسواق، مع تراجع سعر الطماطم مقارنة بعدد من الأصناف الأخرى، وبين احتياجات الأسر اليومية وتفاوت الأسعار من سوق إلى آخر، تكشف القائمة الجديدة مستويات الخضروات التي يبحث عنها المواطنون قبل الشراء.

أسعار الخضروات اليوم والطماطم تعود للواجهة

تصدرت أسعار الخضروات اليوم اهتمامات المواطنين، خاصة مع تراجع سعر الطماطم، التي تعد من أكثر الأصناف حضورًا على موائد الأسر المصرية، وسجل متوسط سعر كيلو الطماطم في الأسواق نحو 18.86 جنيه، ووصل في بعض الأسواق إلى 25 جنيهًا للكيلو.

ويأتي هذا التراجع في أسعار الخضروات اليوم ليمنح المستهلكين مساحة من الهدوء بعد فترات شهدت تحركات متفاوتة في أسعار عدد من الأصناف، مع استمرار اختلاف الأسعار بحسب المنطقة وجودة المعروض ومنافذ البيع.

أسعار الخضروات اليوم تكشف مستويات البطاطس والبصل

وفي قائمة أسعار الخضروات اليوم، سجل متوسط سعر كيلو البطاطس في الأسواق نحو 19.98 جنيه، بينما تراوح متوسط سعر البصل في عدد من أسواق محافظة القاهرة بين 15.04 جنيه و20 جنيهًا للكيلو.

وتظل البطاطس والبصل من السلع الأساسية التي تحظى بمتابعة مستمرة من الأسر، نظرًا لاعتماد كثير من الوجبات اليومية عليهما، وهو ما يجعل أي تحرك في أسعارهما محل اهتمام واسع داخل الأسواق.

أسعار الخضروات اليوم والخيار والكوسة في قائمة الأكثر متابعة

وسجلت أسعار الخضروات اليوم متوسطًا بلغ 24.11 جنيه لكيلو خيار الصوب، فيما وصل متوسط سعر كيلو الكوسة إلى نحو 25.91 جنيه، لتواصل هذه الأصناف تسجيل مستويات أعلى نسبيًا مقارنة بالطماطم واللفت.

أما متوسط سعر كيلو الليمون البلدي ضمن قائمة أسعار الخضروات اليوم، فسجل نحو 45.97 جنيه، ليظل من الأصناف التي تتأثر أسعارها بحجم المعروض والطلب، خاصة مع زيادة استخدامه في المنازل والمطاعم.

أسعار الخضروات اليوم والملوخية واللفت بأرقام مختلفة

وأظهرت أسعار الخضروات اليوم تباينًا واضحًا بين الأصناف الورقية والخضروات الأخرى، حيث سجل متوسط سعر كيلو الملوخية نحو 17.4 جنيه، بينما بلغ متوسط سعر كيلو اللفت نحو 8.74 جنيه.

وفي المقابل، سجل متوسط سعر الواحدة من الكرنب نحو 39.38 جنيهًا، وهو ما يعكس اختلاف طريقة التسعير بين الأصناف التي تباع بالكيلو وتلك التي يحدد سعرها بالوحدة.

وتعتمد هذه المتوسطات على بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، بينما قد تختلف أسعار الخضروات اليوم لدى بعض التجار والأسواق بحسب المحافظة وتكاليف النقل وحجم المعروض.

ومع بداية تعاملات الإثنين 17 أغسطس، تبقى الطماطم في صدارة الأصناف التي لفتت الأنظار، بعدما جاء سعرها أقل من عدد من الخضروات الأخرى، في وقت يواصل فيه المواطنون متابعة الأسواق يوميًا بحثًا عن أفضل الأسعار لتلبية احتياجاتهم الأساسية.